Фаршированные кальмары

Name: Фаршированные кальмары
Total time: 45 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кальмары 4 шт.; Вода 500 мл; Майонез 250 г; Петрушка 2 пучка; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Уксус 9% 1 ч. ложка; Паприка 1/2 ч. ложки; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 1 кубик

154

Автор: MAGGI®

45 мин
Сложность низкая
4 порции
708 ККал на 1 порцию
154

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Кальмары

4 штуки
Вода

500 мл.
Майонез

250 граммов
Петрушка

2 пучка
Морковь

1 штука
Чеснок

1 зубчик
Уксус 9%

1 ч. ложка
Паприка

1/2 ч. ложки
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1 кубик

1.

Мы расскажем, как вкусно приготовить фаршированные кальмары. Вначале петрушку нужно мелко нарезать и перемешать с майонезом.
2.

Морковь очистить и натереть на средней терке. Приправить тертую морковь уксусом. Добавить пропущенный через пресс чеснок, отставить начинку в сторону.
3.

Приготовить 500 мл MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ.
4.

Тушки кальмаров вычистить, снять с них кожицу. Опустить в кипящий бульон. Варить 3 минуты. Вынуть кальмары и остудить.
5.

Морковную начинку заправить майонезом с петрушкой, начинить ею тушки кальмаров. Оставшийся майонез выложить на блюдо, на него — подготовленные кальмары. Посыпать фаршированные кальмары сладкой паприкой.

Калории

28%^*

709 ккал.
Белки

60%^*

45 г
Жиры

62%^*

51 г
Углеводы

4%^*

14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

16%

399.2 мл
Пищевые волокна

4.6%

1.38 г
Общие сахара

2.049 г
Кальций, Ca

14%

140.1 мг
Железо, Fe

22.4%

3.131 мг
Магний, Mg

26.8%

107.1 мг
Фосфор, P

81.6%

653.2 мг
Калий, K

25.2%

881 мг
Натрий, Na

45.4%

1089 мг
Цинк, Zn

30.9%

4.631 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

58.5%

35.13 мг
Витамин В1 (тиамин)

7%

0.098 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

74.7%

1.196 мг
Витамин РР (ниацин)

36.7%

6.597 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

12.4%

0.248 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

22.5%

45.1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

371.5%

3.715 мкг
Витамин А, RAE

40.9%

327.4 мкг
Витамин A, IU

222.1%

5924 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

57.8%

5.781 мг
Витамин D (D2 + D3)

2.5%

0.125 мкг
Витамин D

2.2%

4.375 МЕ
Витамин K (филохинон)

351.6
Насыщенные жирные кислоты

34%

8.512 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.89
Полиненасыщенные жирные кислоты

267.8%

29.46 г
Трансжирные кислоты

3.9%

0.117
Холестерин

226.2%

678.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Не знаете, чем можно фаршировать кальмары? Для этого блюда существует множество вариантов начинки, что позволяет каждый раз ощутить новое сочетание вкусов. Попробуйте в следующий раз нафаршировать блюдо начинкой из риса, лука и кукурузы. Фаршированные тушки кальмара прекрасны с любой начинкой!

Кальмары можно легко купить в любом магазине, но что из них приготовить? Чаще всего выбирают салаты, но мы предлагаем вам сделать фаршированные кальмары. В качестве начинки отлично подойдут яйцо и шпинат, грибы или же, например, овощи. Также это блюдо прекрасно сочетается с говяжьим сердцем. Полезный морской продукт усваивается лучше мяса, быстро готовится и содержит необходимые организму вещества.

Искать еще

Похожие рецепты: Морепродукты

Что еще можно приготовить за 45 минут?