Домашняя пицца

автор: MAGGI®

  • Время

    70

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    1042

    на 1 порцию

Домашняя пицца

Домашняя пицца — настоящее удовольствие. Нужно всего лишь освоить приготовление Основы для пиццы и можно бесконечно экспериментировать с начинками.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В глубокую тарелку высыпать муку, дрожжи и хорошо перемешать. Затем добавить масло, сахар, соль и снова все хорошо перемешать. Постепенно добавить теплую воду и замесить тесто. Если тесто липкое, добавить еще немного муки. Из полученного теста, сформировать шар, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 20 минут.

  • 2

    Пока тесто поднимается, нарезать любую начинку для пиццы, например: огурцы, лук кольцами, оливки, помидоры, сыр. Раскатать тесто и выложить его на противень.

  • 3

    Разогреть духовку до 220 градусов. Тесто слегка смазать растительным маслом, посыпать прованскими травами или приправой для пиццы. Затем разложить сверху начинку.

  • 4

    Поставить пиццу в духовку. В это время натереть сыр на крупной терке. Через 20 минут, вынуть пиццу, посыпать ее сыром и поставить выпекать еще на 10 минут при 180 градусах.

  • 5

    Засыпать в блендер помидоры, чеснок, травяную смесь, оливковое масло, соль и перец по вкусу и взбиваем до однородной массы. Пицца подается с приготовленным соусом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 1043 ккал.

    42%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 84 г

    101%*

    Жиры

  • 64 г

    18%*

    Углеводы

  • Вода

    2.6%

    64.88 мл

  • Пищевые волокна

    20.2%

    6.061 г

  • Общие сахара

    26.37 г

  • Кальций, Ca

    21.5%

    214.6 мг

  • Железо, Fe

    18%

    2.524 мг

  • Магний, Mg

    20%

    80.13 мг

  • Фосфор, P

    40.2%

    321.7 мг

  • Калий, K

    8.6%

    300.4 мг

  • Натрий, Na

    23.6%

    567.6 мг

  • Цинк, Zn

    15.8%

    2.37 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    7.3%

    4.357 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    33.6%

    0.47 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    13.6%

    0.217 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    15.8%

    2.843 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    13.6%

    0.271 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.6%

    35.22 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    38.5%

    0.385 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.4%

    67.42 мкг

  • Витамин A, IU

    13%

    346.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    102.6%

    10.26 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.5%

    0.125 мкг

  • Витамин D

    2.5%

    5 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    44.33

  • Насыщенные жирные кислоты

    68.7%

    17.18 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    54.53

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    79.2%

    8.709 г

  • Трансжирные кислоты

    155.6%

    4.667

  • Холестерин

    7.4%

    22.25 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню
Отзывы (3)
Вы

Вы

 

  • Лия Доранан
    Лия Доранан 1 месяц и 18 дней. назад

    150 грамм сахара??Это для пиццы или пирожков сладких?

    Читать полностью 0 Полезно
  • MAGGI
    MAGGI 1 месяц и 27 дней. назад

    Вячеслав, спасибо за комментарий! Попробуйте воспользоваться нашим сервисом "Создай свое меню" https://www.maggi.ru/planirovanie-menu В параметрах вы можете вписать ингредиенты, которые у вас уже есть в холодильнике и подобрать себе персональное меню. И вам не придется дополнительно тратить деньги и время на покупки продуктов.

    Читать полностью 1 Полезно
  • Вячеслав Долгих
    Вячеслав Долгих 2 месяца назад

    Пицца получилась очень вкусной. Мы с сестрой её готовили с удовольствием. Жалко, что мы потратили много денег. Спасибо за дорогой рецепт, теперь мы бомжи!!!

    Читать полностью 0 Полезно

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта