Домашний хрен на зиму

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

  • Количество ККал

    53

    на 100 грамм

Домашний хрен на зиму

Пряный вкус хрена, разнообразит вкус любых соусов и придаст особую пикантность. Такой продукт содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые помогают справиться с простудными заболеваниями, повышая иммунитет.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Очистить хрен и хорошо промыть. Измельчить при помощи мясорубки или блендера.

  • 2

    В измельченной хрен добавить воды, сахар, сок лимона и соль. Перемешать до кашеобразного состояния.

  • 3

    Переложить в стерильные банки и закрутить крышки.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 53 ккал.

    2%*

    Калории

  • 0.93 г

    1%*

    Белки

  • 0.52 г

    1%*

    Жиры

  • 13 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    3.3%

    82 мл

  • Пищевые волокна

    8.6%

    2.576 г

  • Общие сахара

    10.24 г

  • Кальций, Ca

    4.4%

    44.16 мг

  • Железо, Fe

    2.5%

    0.355 мг

  • Магний, Mg

    5.1%

    20.31 мг

  • Фосфор, P

    2.9%

    23.45 мг

  • Калий, K

    5.3%

    187.2 мг

  • Натрий, Na

    47.5%

    1139 мг

  • Цинк, Zn

    4%

    0.604 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    36.2%

    21.73 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    0.7%

    0.01 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    1%

    0.017 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.6%

    0.288 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    2.8%

    0.056 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    20.9%

    41.8 мкг

  • Витамин А, RAE

    0%

    0.072 мкг

  • Витамин A, IU

    0.1%

    3.022 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.2%

    0.018 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.935

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.3%

    0.068 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.094

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.3%

    0.251 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта