Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
30
мин
Сложность
Простая
Количество порций
Количество ККал
53
на 100 грамм
Домашний хрен на зиму
Пряный вкус хрена, разнообразит вкус любых соусов и придаст особую пикантность. Такой продукт содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые помогают справиться с простудными заболеваниями, повышая иммунитет.
Как приготовить
ПечатьОчистить хрен и хорошо промыть. Измельчить при помощи мясорубки или блендера.
В измельченной хрен добавить воды, сахар, сок лимона и соль. Перемешать до кашеобразного состояния.
Переложить в стерильные банки и закрутить крышки.
Пищевая ценность блюда
на 100 грамм
53 ккал.
2%*
Калории
0.93 г
1%*
Белки
0.52 г
1%*
Жиры
13 г
4%*
Углеводы
Вода
3.3%
82 мл
Пищевые волокна
8.6%
2.576 г
Общие сахара
10.24 г
Кальций, Ca
4.4%
44.16 мг
Железо, Fe
2.5%
0.355 мг
Магний, Mg
5.1%
20.31 мг
Фосфор, P
2.9%
23.45 мг
Калий, K
5.3%
187.2 мг
Натрий, Na
47.5%
1139 мг
Цинк, Zn
4%
0.604 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
36.2%
21.73 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.7%
0.01 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
1%
0.017 мг
Витамин РР (ниацин)
1.6%
0.288 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2.8%
0.056 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
20.9%
41.8 мкг
Витамин А, RAE
0%
0.072 мкг
Витамин A, IU
0.1%
3.022 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
0.2%
0.018 мг
Витамин K (филохинон)
0.935
Насыщенные жирные кислоты
0.3%
0.068 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.094
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.3%
0.251 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)