Быстрый диетический супчик с куриными фрикадельками

автор:

  • 40 мин

    Сложность простая

  • 158

    ККал на 1 порцию

  • 5

Этот суп - настоящая выручалочка. Быстрый и легкий рецепт в приготовлении. Подходит для всей семьи: взрослым и детям, а также является диетическим.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Поставить кастрюлю с водой на огонь. Морковь нарезать соломкой, лук мелко порубить.

2

Куриный фарш (лучше двойной прокрутки) посолить и поперчить, сформировать фрикадельки и опустить в кипящую воду.

3

Через 5 минут добавить к фрикаделькам смесь из лука и моркови. Нарезать картофель крупной соломкой и опустить в суп. Варить 10 минут.

4

Томат очистить от кожи с помощью ножа и мелко порезать. Добавить в суп. Посолить. поперчить и добавить щепотку сушеной петрушки.

5

Через пять минут добавить лапшу и варить еще пять минут.

6

Снять суп с огня и дать отдохнуть ему под крышкой 5 минут. Разлить по тарелочкам и подавать к столу на обед.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 159 ккал.

    6%*

    Калории

  • 13 г

    18%*

    Белки

  • 5.5 г

    7%*

    Жиры

  • 15 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    16.3%

    407.1 мл

  • Пищевые волокна

    6%

    1.809 г

  • Общие сахара

    1.902 г

  • Кальций, Ca

    5.4%

    53.78 мг

  • Железо, Fe

    13.1%

    1.839 мг

  • Магний, Mg

    9%

    36.06 мг

  • Фосфор, P

    19.7%

    157.7 мг

  • Калий, K

    15.8%

    553.9 мг

  • Натрий, Na

    2.4%

    58.68 мг

  • Цинк, Zn

    8.6%

    1.283 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    12.3%

    7.409 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.4%

    0.23 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    13.8%

    0.221 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    27.2%

    4.891 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    21.8%

    0.437 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    28.4%

    56.84 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    37.1%

    0.371 мкг

  • Витамин А, RAE

    17.2%

    137.6 мкг

  • Витамин A, IU

    101.9%

    2718 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.4%

    0.44 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    0.7%

    0.036 мкг

  • Витамин D

    0.7%

    1.32 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    4.493

  • Насыщенные жирные кислоты

    6.2%

    1.545 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.326

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    10.1%

    1.114 г

  • Трансжирные кислоты

    1.6%

    0.049

  • Холестерин

    20.6%

    61.68 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта