закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Борщ с фрикадельками из курицы

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 03.03.2021

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 8 порций

            • 131 ККал на 1 порцию

            • 1

            Борщ с фрикадельками из курицы
            +
            • Капуста белокочанная

              450 граммов

            • Картофель

              300 граммов

            • Куриная грудка

              200 граммов

            • Корень сельдерея

              60 граммов

            • Болгарский перец

              100 граммов

            • Укроп

              20 граммов

            • Сметана

              100 граммов

            • Розовый перец

              2 грамма

            Ингредиенты для бульона

            • Морковь

              100 граммов

            • Лук репчатый

              100 граммов

            • Петрушка

              20 граммов

            • Лавровый лист

              1 штука

            • Перец душистый

              1 штука

            1.

            Измельчить куриную грудку в мясорубке или блендере. Сформировать фрикадельки, выложить их в кипящую воду, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности около 15 минут. Сварить в 3 литрах воды морковь, лук и стебли петрушки с лавровым листом и душистым перцем до полной готовности. Получившийся овощной бульон процедить. Подготовить и очистить овощи. Корень сельдерея и картофель нарезать брусочками, капусту - соломкой, болгарский перец - кубиками. Зелень отобрать от стеблей и измельчить. В бульоне сварить капусту, картофель, сельдерей и болгарский перец.

            Борщ с фрикадельками из курицы | шаг 1

            2.

            За пять минут до готовности добавить специи MAGGI® Заправка для борща и фрикадельки. Проверить на соль.

            Борщ с фрикадельками из курицы | шаг 2

            3.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.

            Борщ с фрикадельками из курицы | шаг 3
            • Калории

              5 %*

              131 ккал.

            • Белки

              12 %*

              9 г

            • Жиры

              3 %*

              2.5 г

            • Углеводы

              5 %*

              18 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6%

              149.6 мл

            • Пищевые волокна

              13.6%

              4.07 г

            • Общие сахара

              7.959 г

            • Кальций, Ca

              7%

              69.64 мг

            • Железо, Fe

              14.4%

              2.012 мг

            • Магний, Mg

              7.6%

              30.27 мг

            • Фосфор, P

              13.1%

              104.6 мг

            • Калий, K

              13.5%

              473 мг

            • Натрий, Na

              31.3%

              750.1 мг

            • Цинк, Zn

              3.9%

              0.582 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              70.2%

              42.14 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.8%

              0.095 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              7.7%

              0.123 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              17.7%

              3.194 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              21.5%

              0.43 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              23.9%

              47.76 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              10.5%

              0.105 мкг

            • Витамин А, RAE

              17.9%

              143.2 мкг

            • Витамин A, IU

              99.1%

              2643 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.1%

              0.412 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              0.5%

              0.025 мкг

            • Витамин D

              0.6%

              1.25 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              86.44

            • Насыщенные жирные кислоты

              4.4%

              1.088 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.603

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              1.9%

              0.212 г

            • Трансжирные кислоты

              0.1%

              0.003

            • Холестерин

              7.5%

              22.63 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Борщ с фрикадельками из курицы по рецепту Maggi Простой пошаговый рецепт борща с куриными фрикадельками от Maggi.ru. Попробуйте этот вкусный рецепт дома! Анонс для ховера: Блюдо, приготовленное по нашему рецепту, оценят все домочадцы - даже самые маленькие. Идеальное решение для вкусного и сытного обеда! В этом рецепте важно сварить отдельно от бульона подготовленные фрикадельки, потому что при варке они дадут небольшую пену, которая не должна попасть в суп. Овощной бульон и готовая заправка Магги для борща сделают приготовление этого вкуснейшего супа легким и приятным.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта