Создай
свое меню

Беф бургиньон в скороварке

автор: MAGGI®

  • Время

    130

    мин

  • Сложность

    • Средняя

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    348

    на 1 порцию

Беф бургиньон в скороварке

Это классическое французское блюдо с таким аппетитным ароматом лука, тушеной говядины и красного вина, что только запаха достаточно, чтобы у вас потекли слюнки. Сделайте беф бургиньон один раз, и вы будете удивляться, почему из говядины делают что-то еще, кроме этого ароматного пикантного блюда.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Говядину нарезать на маленькие кусочки и обжарить в сковороде с маслом 3 минуты, затем посыпать мукой и хорошо перемешать.

  • 2

    В чашу скороварки выложить мясо, грибы, морковь, приправить перцем, влить вино, воду и рассыпать кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке. Установить программу ТУШЕНИЕ и готовить 120 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 348 ккал.

    14%*

    Калории

  • 31 г

    42%*

    Белки

  • 12 г

    15%*

    Жиры

  • 13 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    10.6%

    264.3 мл

  • Пищевые волокна

    4.6%

    1.367 г

  • Общие сахара

    2.808 г

  • Кальций, Ca

    3.9%

    38.67 мг

  • Железо, Fe

    51.8%

    7.248 мг

  • Магний, Mg

    16.9%

    67.67 мг

  • Фосфор, P

    55.6%

    444.9 мг

  • Калий, K

    16.7%

    583.1 мг

  • Натрий, Na

    32.5%

    779.6 мг

  • Цинк, Zn

    30.5%

    4.582 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    2.5%

    1.495 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.4%

    0.201 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    125.4%

    2.006 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    40.6%

    7.316 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    512.4%

    10.25 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.6%

    35.18 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    470.7%

    4.707 мкг

  • Витамин А, RAE

    26.4%

    211.4 мкг

  • Витамин A, IU

    157%

    4186 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.2%

    0.618 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    69.3%

    3.467 мкг

  • Витамин D

    2%

    4 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    6.554

  • Насыщенные жирные кислоты

    18.1%

    4.515 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.725

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    9.8%

    1.079 г

  • Трансжирные кислоты

    89.8%

    2.693

  • Холестерин

    27.1%

    81.33 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Говядина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта