Арабский салат с луком и кус-кусом

Name: АРАБСКИЙ САЛАТ С ЛУКОМ И КУС-КУСОМ
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Вода 2 л; Помидоры 4 шт.; Кускус 200 г; Зеленый лук 1 пучок; Оливковое масло 6 ст. ложек; Мята 10 г; Тмин 2 г; Перец Чили 2 г; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

369

на 1 порцию

Арабский салат с луком и кус-кусом

Чтобы кус-кус был рассыпчатым, перед тем как залить водой, полейте его небольшим количеством растительного масла. Если заменить кус-кус на пшенную крупу - салат получится не менее вкусным.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Кус-кус залить водой полностью и оставить на 40 мин. Воду слить через мелкое сито.
2
Помидоры очистить и нарезать кубиками, лук нарезать кольцами, листья мяты мелко нарезать, всё вместе смешать с кус-кусом.
3
MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ развести в 2 ст. ложках воды и смешать с оливковым маслом, добавить к салату и перемешать.
4
Приправить тмином и молотым перцем по вкусу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

370 ккал.

15%^*

Калории
5.3 г

7%^*

Белки
26 г

31%^*

Жиры
31 г

8%^*

Углеводы

Вода

16.8%

419.9 мл
Пищевые волокна

10.1%

3.03 г
Общие сахара

3.09 г
Кальций, Ca

6%

59.85 мг
Железо, Fe

8.7%

1.218 мг
Магний, Mg

8.4%

33.7 мг
Фосфор, P

10.1%

81 мг
Калий, K

8%

278.4 мг
Натрий, Na

47.6%

1143 мг
Цинк, Zn

3.1%

0.471 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

21.5%

12.9 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.6%

0.093 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

3.2%

0.051 мг
Витамин РР (ниацин)

9.5%

1.709 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

5.6%

0.111 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

12%

24.03 мкг
Витамин А, RAE

5.1%

40.7 мкг
Витамин A, IU

30.3%

807.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

40.7%

4.071 мг
Витамин K (филохинон)

31.94
Насыщенные жирные кислоты

14.1%

3.533 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

18.34
Полиненасыщенные жирные кислоты

25.5%

2.801 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты