Гарнир из капусты с фасолью и баклажаном
30 мин
Средний
Ингредиенты
Порций
4
300 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
200 граммы Красная фасоль консервированная
Красная фасоль консервированная
1 Штука Баклажан
Баклажан
Зелень
Зелень
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 стакан Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
2 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 21.8 г |
энергии | 228.5 kcal |
Жиры | 13.6 г |
белка | 6.1 г |
Информация для одной порции
Инструкции
30 min
Шаг 1
Нарезать соломкой белокочанную капусту. Слить жидкость из банки с красной фасолью. Вымыть баклажан. Подготовить все необходимые ингредиенты.

0 мин
Шаг 2
Тонко нашинковать капусту. Баклажан нарезать кубиками и обжарить в сковородке на растительном масле. Переложить в другую посуду, в той же сковородке обжарить капусту до золотистого цвета, влить воду и потушить до готовности. Промыть фасоль. Соединить капусту с баклажаном и фасолью. Посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей, добавить томатную пасту и тщательно перемешать и прогревать еще 5 минут.

0 мин
Шаг 3
Разложить на тарелки, украсить по желанию свежей зеленью и подавать к рыбным или мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

0 мин
Комментарии