Вегетарианский харчо

45

Автор:

  • 45 мин

    Сложность низкая

  • 5 порций

  • 256 ККал на 1 порцию

  • 45

Вегетарианский харчо
  • Лук репчатый

    1 штука

  • Чеснок

    2-3 зуб.

  • Кинза

    50 граммов

  • Укроп

    50 граммов

  • Перец Чили

    1/2 штуки

  • Грецкие орехи

    100 граммов

  • Рис

    100 граммов

  • Перец душистый

    4-5 штуки

  • 1.

    Рис хорошо промыть, замочить в холодной воде на 20 минут. Грецкие орехи измельчить в блендере. Чеснок и перец чили мелко нарезать. Лук очистить и нарезать полукольцами.

  • 2.

    В кастрюле разогреть оливковое масло, далее обжарить чеснок, перец чили и лук. Далее выложить грецкие орехи и рис и залить 2 л кипятка. Довести до кипения и варить 10 минут.

  • 3.

    Добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО, душистый перец, нарезанную кинзу и укроп. Все перемешать и варить 5 минут на медленном огне. Выключить плиту и настоять 10 минут.

  • Калории

    10%*

    257 ккал.

  • Белки

    8774%*

    6580 г

  • Жиры

    5338%*

    4430 г

  • Углеводы

    1210%*

    4415 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    353.7%

    8842 мл

  • Пищевые волокна

    90747.1%

    27224 г

  • Общие сахара

    1981 г

  • Кальций, Ca

    5.7%

    57.38 мг

  • Железо, Fe

    21664.4%

    3033 мг

  • Магний, Mg

    12.5%

    49.85 мг

  • Фосфор, P

    14%

    112.2 мг

  • Калий, K

    7.9%

    277.4 мг

  • Натрий, Na

    37.9%

    909.5 мг

  • Цинк, Zn

    58772.3%

    8816 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    25643%

    15386 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.9%

    0.11 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    6.1%

    0.097 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    73392.6%

    13211 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.1%

    0.243 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    23.3%

    46.56 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.3%

    74.66 мкг

  • Витамин A, IU

    69.2%

    1845 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    43954.8%

    4395 мг

  • Витамин K (филохинон)

    9891

  • Насыщенные жирные кислоты

    5.3%

    1.335 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.933

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    86.4%

    9.5 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Душистый харчо - украшение для любого обеденного стола. Подавать с мелконарезанной зеленью.

Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО содержит все знакомые ингредиенты: пюре из спелых слив особого сорта, томатная паста, пряные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта