Вареники с яблоками и корицей

Name: Вареники с яблоками и корицей
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Картофель 500 г; Творог 200 г; Пшеничная мука 200 г; Яйцо 1 шт.; Яблоки 500 г; Молотая корица 1 ч.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Сливочное масло 3 ст.л.; Сахарный песок по вкусу; Соль по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 28.01.2022

30 мин
Сложность низкая
3 порции
712 ККал на 1 порцию
41

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Картофель

500 граммов
Творог

200 граммов
Пшеничная мука

200 граммов
Яйцо

1 штука
Яблоки

500 граммов
Молотая корица

1 ч.л.
Ванильный сахар

1 ч.л.
Сливочное масло

3 ст.л.
Сахарный песок

по вкусу
Соль

по вкусу

1.

Отварить картофель, слить воду и сделать картофельное пюре. Остудить, добавить в пюре творог, яйцо, муку и замесить тесто.
2.

Для начинки яблоки очистить от кожуры, удалить семена и натереть на крупной терке. Смешать яблоки с корицей и ванилином.
3.

Тесто раскатать, вырезать стаканом кружочки. В каждый кружок положить начинку и защипнуть края. Варить в кипящей подсоленной воде 7-8 минут.