Тушеная капуста с горохом по-старопольски
-
Кухня мира
Польская кухня
-
Основной ингредиент
Овощи
-
Время
35
мин
-
Сложность
Средняя
-
Количество порций
8
-
Количество ККал
246на 1 порцию
Тушеная капуста с горохом по-старопольски
Тушеная кислая капуста с горохом – это блюдо старопольской кухни. Раньше капусту с горохом обязательно готовили на Сочельник в канун католического Рождества.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон с лесными грибами
1 кубик
Встречайте обновленный бульон с лесными грибами от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В этом бульоне MAGGI® идеально сбалансированы вкус настоящих лесных грибов, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй. Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
-
Сушеный желтый горох
500 г
-
Квашеная капуста
500 г
-
Лук репчатый
2 шт.
Способ приготовления
Печать-
1
Горох залить теплой кипяченой водой и оставьте его на ночь. На следующий день сварить.
-
2
Капусту нашинковать, залить двумя стаканами воды и сварить.
-
3
Как только вода испарится, добавить к капусте горох.
-
4
Очистить и нашинковать лук, обжарить на растительном масле.
-
5
Добавить лук к капусте и гороху, тщательно перемешать.
-
6
Кубик MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ растворить в стакане горячей воды и добавить к капусте. Приправить черным молотым перцем по вкусу. Варить в течение 10 минут, периодически помешивая.
-
7
Подавать как самостоятельное блюдо. Можно украсить зеленью петрушки.
Другие рецепты: Овощи
Что еще можно приготовить за 35 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )