Томатный суп-пюре с базиликом

Name: Томатный суп-пюре с базиликом
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Томаты в собственном соку 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 400 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 3 зубчик; Сушеный базилик 1 ст.л.; Бальзамический уксус 1 ст.л.; Вода 1 л; Оливковое масло 50 мл; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 2 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

162

на 1 порцию

Томатный суп-пюре с базиликом

Подавайте томатный суп-пюре, украсив зеленью базилика и добавив ложку сметаны или йогурта.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

2 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Лук и морковь очистить, нарезать, залить водой и сварить бульон. Добавить 2 ч.л. MAGGI® ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, прокипятить 5 минут, снять с огня.
2
Чеснок очистить и измельчить. Обжарить в сотейнике на масле, добавив базилик и уксус
3
Помидоры помыть, очистить от кожуры, добавить в сотейник и обжарить. Туда же выложить консервированные томаты.
4
Влить в овощи бульон, прокипятить и взбить блендером

Пищевая ценность блюда
на порцию

163 ккал.

7%^*

Калории
1.9 г

2%^*

Белки
13 г

16%^*

Жиры
11 г

3%^*

Углеводы

Вода

15.4%

384.3 мл
Пищевые волокна

8.1%

2.417 г
Общие сахара

5.928 г
Кальций, Ca

6.5%

65.41 мг
Железо, Fe

6.3%

0.881 мг
Магний, Mg

6.1%

24.59 мг
Фосфор, P

5.9%

46.9 мг
Калий, K

10.3%

362.2 мг
Натрий, Na

57.4%

1378 мг
Цинк, Zn

2.3%

0.345 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

30.1%

18.07 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.3%

0.075 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

3%

0.048 мг
Витамин РР (ниацин)

4.8%

0.855 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

10.4%

0.208 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

11.7%

23.39 мкг
Витамин А, RAE

24.8%

198.7 мкг
Витамин A, IU

148.8%

3969 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

25%

2.504 мг
Витамин K (филохинон)

24.08
Насыщенные жирные кислоты

7.2%

1.792 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.159
Полиненасыщенные жирные кислоты

13.1%

1.438 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты