закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Толстые блинчики с яблоком

            3

            Автор: MAGGI® Дата: 09.12.2020

            • 15 мин

              Сложность средняя

            • 3 порции

            • 284 ККал на 1 порцию

            • 3

            Толстые блинчики с яблоком
            +
            • Кефир

              200 граммов

            • Яблоки

              1 штука

            • Яйцо

              1 штука

            • Сахар

              1 ст.л.

            • Мука

              6 ст.л.

            • Разрыхлитель теста

              1/2 для теста

            • Подсолнечное масло

              для жарки

            • Творожный сыр

              для подачи

            • Мед

              для подачи

            1.

            Кефир, яйцо и сахар смешать ручным венчиком или миксером. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

            Толстые блинчики с яблоком | шаг 1

            2.

            Оставить тесто отдыхать на 5-7 минут.

            Толстые блинчики с яблоком | шаг 2

            3.

            В это время нарезать яблоко тонкими слайсами шириной 3-5 мм. При необходимости удалить сердцевину.

            Толстые блинчики с яблоком | шаг 3

            4.

            Рекомендуем выпекать блинчики на порционной маленькой сковороде либо на большой, но по одному, для равномерного прожаривания. Сковороду сильно разогреть и убавить огонь до среднего. Перед выпеканием каждого блинчика смазать сковороду подсолнечным маслом с помощью кондитерской кисточки. Начинаем выпекать блинчики с одной стороны. Как только тесто стало пузыриться - значит, блинчик схватился. В этот момент выкладывайте яблоко в центр блина и переворачивайте его.

            Толстые блинчики с яблоком | шаг 4

            5.

            Жарим блинчик до готовности не более 1 минуты.При подаче сформировать творожные шарики из сыра с помощью чайной ложки и полить блинчики медом.

            Толстые блинчики с яблоком | шаг 5
            • Калории

              11 %*

              284 ккал.

            • Белки

              15 %*

              11 г

            • Жиры

              4 %*

              3.4 г

            • Углеводы

              15 %*

              56 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.1%

              128.3 мл

            • Пищевые волокна

              22.7%

              6.824 г

            • Общие сахара

              17.95 г

            • Кальций, Ca

              15.2%

              151.7 мг

            • Железо, Fe

              15.9%

              2.228 мг

            • Магний, Mg

              20.4%

              81.54 мг

            • Фосфор, P

              42.7%

              341.5 мг

            • Калий, K

              13.2%

              460.3 мг

            • Натрий, Na

              2.1%

              49.93 мг

            • Цинк, Zn

              12.2%

              1.827 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              4.9%

              2.924 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              20.6%

              0.288 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              16.6%

              0.266 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              14.7%

              2.646 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              14.7%

              0.294 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              19.7%

              39.38 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              32.4%

              0.324 мкг

            • Витамин А, RAE

              17.4%

              139.3 мкг

            • Витамин A, IU

              18.6%

              495.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.3%

              0.632 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              19.2%

              0.96 мкг

            • Витамин D

              19.7%

              39.36 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.395

            • Насыщенные жирные кислоты

              4.5%

              1.133 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.89

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              8.5%

              0.93 г

            • Трансжирные кислоты

              1.1%

              0.033

            • Холестерин

              19.3%

              57.89 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы любите американские панкейки, то эти толстые блинчики придутся вам по вкусу. Сладкие, нежные - отличная альтернатива уже привычным блинам к завтраку.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта