Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Кефир
200 граммов
Яблоки
1 штука
Яйцо
1 штука
Сахар
1 ст.л.
Мука
6 ст.л.
Разрыхлитель теста
1/2 уп.
Подсолнечное масло
для жарки
Творожный сыр
для подачи
Мед
для подачи
1.
Кефир, яйцо и сахар смешать ручным венчиком или миксером. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
2.
Оставить тесто отдыхать на 5-7 минут.
3.
В это время нарезать яблоко тонкими слайсами шириной 3-5 мм. При необходимости удалить сердцевину.
4.
Рекомендуем выпекать блинчики на порционной маленькой сковороде либо на большой, но по одному, для равномерного прожаривания. Сковороду сильно разогреть и убавить огонь до среднего. Перед выпеканием каждого блинчика смазать сковороду подсолнечным маслом с помощью кондитерской кисточки. Начинаем выпекать блинчики с одной стороны. Как только тесто стало пузыриться - значит, блинчик схватился. В этот момент выкладывайте яблоко в центр блина и переворачивайте его.
5.
Жарим блинчик до готовности не более 1 минуты.При подаче сформировать творожные шарики из сыра с помощью чайной ложки и полить блинчики медом.
Калории
11 %*
284 ккал.
Белки
15 %*
11 г
Жиры
4 %*
3.4 г
Углеводы
15 %*
56 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5.1%
128.3 мл
Пищевые волокна
22.7%
6.824 г
Общие сахара
17.95 г
Кальций, Ca
15.2%
151.7 мг
Железо, Fe
15.9%
2.228 мг
Магний, Mg
20.4%
81.54 мг
Фосфор, P
42.7%
341.5 мг
Калий, K
13.2%
460.3 мг
Натрий, Na
2.1%
49.93 мг
Цинк, Zn
12.2%
1.827 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
4.9%
2.924 мг
Витамин В1 (тиамин)
20.6%
0.288 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
16.6%
0.266 мг
Витамин РР (ниацин)
14.7%
2.646 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
14.7%
0.294 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
19.7%
39.38 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
32.4%
0.324 мкг
Витамин А, RAE
17.4%
139.3 мкг
Витамин A, IU
18.6%
495.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.3%
0.632 мг
Витамин D (D2 + D3)
19.2%
0.96 мкг
Витамин D
19.7%
39.36 МЕ
Витамин K (филохинон)
2.395
Насыщенные жирные кислоты
4.5%
1.133 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.89
Полиненасыщенные жирные кислоты
8.5%
0.93 г
Трансжирные кислоты
1.1%
0.033
Холестерин
19.3%
57.89 мг
Если вы любите американские панкейки, то эти толстые блинчики придутся вам по вкусу. Сладкие, нежные - отличная альтернатива уже привычным блинам к завтраку.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 15 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде