Теплый салат с куриной грудкой и кабачками

Name: Теплый салат с куриной грудкой и кабачками
Total time: 30 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Красный лук 1/2 шт.; Куриная грудка 200 г; Баклажан 150 г; Кабачок 100 г; Помидоры черри 150 г; Базилик 10 г; Растительное масло 30 г; Чеснок 1 зуб; Имбирь 5 г; Соевый соус 30 мл; Кунжутное масло 30 мл; Семена кунжута 20 г; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

автор: MAGGI®

30 мин
Сложность средняя
259

ККал на 1 порцию
3

Куриную грудку при желании можно заменить на филе индейки. Помните, что обжаривать надо очень быстро на уже горячей сковородке.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

Как приготовить

Печать

Подготовить ингредиенты. Куриную грудку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Баклажаны и кабачки вымыть и очистить.Помидоры черри вымыть и обсушить. Имбирь очистить и натереть на терке. Красный лук очистить от шелухи. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Листочки базилика отделить от стеблей.

Куриную грудку, баклажаны, кабачки и лук нарезать кубиками. Разогреть в большой сковородке растительное масло и жарить курицу 5 минут. Добавить овощи и жарить до готовности. Соединить кунжутное масло с чесноком, имбирем, соевым соусом, добавить MAGGI® Приправа Весенняя зелень и перемешать. Переложить курицу и овощи в миску и полить заправкой.