Сытный сырный суп с грибным ассорти

Name: Сытный сырный суп с грибным ассорти
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Английская кухня
Ingredients: Грибы 400 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Плавленый сыр 180 г; Вода 750 мл; Растительное масло 2 ст.л.; MAGGI® Бульон с лесными грибами 2 кубика

Автор: MAGGI® Дата: 23.03.2022

15 мин
Сложность средняя
5 порций
250 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Грибы

400 граммов
Картофель

4 штуки
Лук репчатый

1 штука
Морковь

1 штука
Плавленый сыр

180 граммов
Вода

750 мл.
Растительное масло

2 ст.л.
MAGGI® Бульон с лесными грибами

2 кубика

Очистить овощи. Мелко нарезать лук. Картофель нарезать средними кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Сытный сырный суп с грибным ассорти | шаг 1

Обжарить предварительно размороженные грибы на сковороде с добавлением растительного масла. Переложить грибы в кастрюлю с водой и довести до кипения.

Сытный сырный суп с грибным ассорти | шаг 2

В кастрюлю к грибам добавить картофель.

Сытный сырный суп с грибным ассорти | шаг 3

Обжарить морковь и лук на растительном масле. Добавить в кастрюлю к грибам и картофелю.

Сытный сырный суп с грибным ассорти | шаг 4

Натереть сыр на мелкой терке. Добавить сыр в суп. Добавить кубики MAGGI® Бульон с лесными грибами. Перемешать и готовить еще 5 минут на среднем огне.

Сытный сырный суп с грибным ассорти | шаг 5

Калории

10 %^*

251 ккал.
Белки

12 %^*

9.3 г
Жиры

22 %^*

18 г
Углеводы

4 %^*

14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

11%

276.2 мл
Пищевые волокна

8.3%

2.484 г
Общие сахара

6.797 г
Кальций, Ca

35.6%

356.4 мг
Железо, Fe

9.4%

1.309 мг
Магний, Mg

24.9%

99.69 мг
Фосфор, P

39%

312.4 мг
Калий, K

5.8%

202.7 мг
Натрий, Na

47.1%

1130 мг
Цинк, Zn

1.1%

0.168 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

9.2%

5.508 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.1%

0.128 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

226.3%

3.621 мг
Витамин РР (ниацин)

3.3%

0.597 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1125.6%

22.51 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

5.5%

10.91 мкг
Витамин А, RAE

15.7%

125.3 мкг
Витамин A, IU

119.8%

3195 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.4%

0.442 мг
Витамин D (D2 + D3)

160%

8 мкг
Витамин K (филохинон)

4.19
Насыщенные жирные кислоты

34.7%

8.679 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.537
Полиненасыщенные жирные кислоты

10.2%

1.123 г
Трансжирные кислоты

186.7%

5.6
Холестерин

8.5%

25.56 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сочетание насыщенного сырно-грибного бульона, картофеля, лука, моркови и грибного ассорти превращает обычный суп в яркое и запоминающееся блюдо с нежным сливочным вкусом, которое никого не оставит равнодушным. Всего 15 минут, и сырный суп с грибами к обеду готов.

Чтобы легко натереть плавленый сыр, брикет нужно предварительно хорошо охладить в морозилке. Подавать суп можно с сухариками или украсив зеленью по вкусу.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 15 минут?