Суп-пюре из тыквы и цветной капусты

автор: MAGGI®

  • Время

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    181

    на 1 порцию

Суп-пюре из тыквы и цветной капусты

Чтобы подчеркнуть сладость тыквы, используйте специи. Добавьте немного мускатного ореха для придания тонкого орехового аромата.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Тыкву очистить и удалить семена. Нарезать на небольшие кубики. Цветную капусту промыть и разделить на соцветия.

  • 2

    В кастрюле вскипятить 600 мл воды, выложить овощи и варить 15-20 минут на среднем огне. Добавить MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ и варить 5-7 минут. Готовый суп протереть через сито или измельчить с помощью блендера.

  • 3

    Суп разлить по тарелкам и украсить жареным миндалем.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 182 ккал.

    7%*

    Калории

  • 7 г

    9%*

    Белки

  • 13 г

    16%*

    Жиры

  • 13 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    4.6%

    115.8 мл

  • Пищевые волокна

    15.1%

    4.518 г

  • Общие сахара

    4.388 г

  • Кальций, Ca

    9.4%

    94 мг

  • Железо, Fe

    28.3%

    3.963 мг

  • Магний, Mg

    21%

    84 мг

  • Фосфор, P

    21.9%

    175.3 мг

  • Калий, K

    16.8%

    587.8 мг

  • Натрий, Na

    23.1%

    555.5 мг

  • Цинк, Zn

    7.7%

    1.155 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    51.4%

    30.85 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    8.2%

    0.115 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    24.8%

    0.398 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    8.9%

    1.61 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    8.5%

    0.17 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    25.8%

    51.5 мкг

  • Витамин А, RAE

    39.9%

    319.5 мкг

  • Витамин A, IU

    239.4%

    6385 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    72.4%

    7.243 мг

  • Витамин K (филохинон)

    8.575

  • Насыщенные жирные кислоты

    4.8%

    1.205 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7.91

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    28.2%

    3.105 г

  • Трансжирные кислоты

    0.2%

    0.005

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 0 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта