закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Суп харчо с куриными сердечками и машем горский

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 20.07.2021

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 6 порций

            • 277 ККал на 1 порцию

            • 1

            Суп харчо с куриными сердечками и машем горский
            +
            • Вода

              2 литра

            • Куриные сердечки

              400 граммов

            • Рис

              0,5 стак.

            • Маш

              1 стак.

            • Грецкие орехи

              по вкусу

            • Зелень

              по вкусу

            • Сметана

              для подачи

            1.

            Маш вымыть, залить водой и поставить вариться.

            Суп харчо с куриными сердечками и машем горский | шаг 1

            2.

            Сердечки вымыть и очистить. Сварить бульон и процедить через частое сито.

            Суп харчо с куриными сердечками и машем горский | шаг 2

            3.

            Мелко порубить грецкие орехи. Довести бульон до кипения, всыпать рис и подготовленный маш и варить на среднем огне 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо, сердечки и орехи и готовить еще 5-7 минут.

            Суп харчо с куриными сердечками и машем горский | шаг 3

            4.

            Разлить суп по тарелкам, посыпать измельченными орехами и мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметану.

            Суп харчо с куриными сердечками и машем горский | шаг 4
            • Калории

              11 %*

              278 ккал.

            • Белки

              26 %*

              19 г

            • Жиры

              8 %*

              6.7 г

            • Углеводы

              9 %*

              35 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              15.5%

              387.5 мл

            • Пищевые волокна

              18.1%

              5.433 г

            • Общие сахара

              2.2 г

            • Кальций, Ca

              8.7%

              86.83 мг

            • Железо, Fe

              45.4%

              6.353 мг

            • Магний, Mg

              21.4%

              85.5 мг

            • Фосфор, P

              32.3%

              258.3 мг

            • Калий, K

              15.6%

              547 мг

            • Натрий, Na

              2.5%

              61.17 мг

            • Цинк, Zn

              36.5%

              5.48 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              6.2%

              3.733 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              22.7%

              0.318 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              35.7%

              0.572 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              23.7%

              4.27 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              19.6%

              0.392 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              128.9%

              257.8 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              486%

              4.86 мкг

            • Витамин А, RAE

              1%

              8 мкг

            • Витамин A, IU

              2.2%

              58 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1.7%

              0.17 мг

            • Витамин K (филохинон)

              3

            • Насыщенные жирные кислоты

              7.7%

              1.917 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.663

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              17.8%

              1.96 г

            • Холестерин

              30.2%

              90.67 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Для полной аутентичности к супу вместо сметаны можно подать густое мацони.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта