Суп харчо с куриными сердечками и машем горский

автор:

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 277

    ККал на 1 порцию

  • 0

Для полной аутентичности к супу вместо сметаны можно подать густое мацони.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Маш вымыть, залить водой и поставить вариться.

2

Сердечки вымыть и очистить. Сварить бульон и процедить через частое сито.

3

Мелко порубить грецкие орехи. Довести бульон до кипения, всыпать рис и подготовленный маш и варить на среднем огне 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо, сердечки и орехи и готовить еще 5-7 минут.

4

Разлить суп по тарелкам, посыпать измельченными орехами и мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметану.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 278 ккал.

    11%*

    Калории

  • 19 г

    26%*

    Белки

  • 6.7 г

    8%*

    Жиры

  • 35 г

    9%*

    Углеводы

  • Вода

    15.5%

    387.5 мл

  • Пищевые волокна

    18.1%

    5.433 г

  • Общие сахара

    2.2 г

  • Кальций, Ca

    8.7%

    86.83 мг

  • Железо, Fe

    45.4%

    6.353 мг

  • Магний, Mg

    21.4%

    85.5 мг

  • Фосфор, P

    32.3%

    258.3 мг

  • Калий, K

    15.6%

    547 мг

  • Натрий, Na

    2.5%

    61.17 мг

  • Цинк, Zn

    36.5%

    5.48 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    6.2%

    3.733 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    22.7%

    0.318 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    35.7%

    0.572 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    23.7%

    4.27 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    19.6%

    0.392 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    128.9%

    257.8 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    486%

    4.86 мкг

  • Витамин А, RAE

    1%

    8 мкг

  • Витамин A, IU

    2.2%

    58 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.7%

    0.17 мг

  • Витамин K (филохинон)

    3

  • Насыщенные жирные кислоты

    7.7%

    1.917 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.663

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    17.8%

    1.96 г

  • Холестерин

    30.2%

    90.67 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта