Перейти к основному содержанию
Суп
Грузинская кухня

Суп харчо с гусем

Средний

Ингредиенты

Порций 1
2 литры Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
300 граммы Гусь
Гусь
0.5 стакан Круглый рис
Круглый рис
Грецкие орехи
Грецкие орехи
Укроп
Укроп
Сметана
Сметана
1 пакетик MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 121.3 г
энергии 1698 kcal
Жиры 104.5 г
белка 57.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Филе гуся вымыть и нарезать мелкими кубиками. Измельчить грецкие орехи.

Филе гуся вымыть и нарезать мелкими кубиками. Измельчить грецкие орехи.
0 мин
Шаг 2

Залить гуся водой и сварить бульон. Вынуть и остудить мясо. Бульон процедить через частое сито.

Залить гуся водой и сварить бульон. Вынуть и остудить мясо. Бульон процедить через частое сито.
0 мин
Шаг 3

Довести бульон до кипения, положить рис и варить 10–15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо и гуся, варить ещё 5–7 минут до полной готовности.

Довести бульон до кипения, положить рис и варить 10–15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо и гуся, варить ещё 5–7 минут до полной готовности.
0 мин
Шаг 4

Разлить суп по тарелкам, посыпать мелко нарезанным укропом и измельчёнными грецкими орехами. Отдельно можно подать сметану или другой кисломолочный продукт.

Разлить суп по тарелкам, посыпать мелко нарезанным укропом и измельчёнными грецкими орехами. Отдельно можно подать сметану или другой кисломолочный продукт.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить