закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Солянка домашняя с картофелем и говядиной

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 28.10.2019

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 8 порций

            • 207 ККал на 1 порцию

            • 0

            Солянка домашняя с картофелем и говядиной
            • Сосиски

              100 граммов

            • Говядина на косточке

              350 граммов

            • Бекон

              70 граммов

            • Маслины

              50 граммов

            • Лук репчатый

              100 граммов

            • Картофель

              500 граммов

            • Сельдерей

              50 граммов

            • Растительное масло

              20 граммов

            • Укроп

              10 граммов

            • Петрушка

              10 граммов

            • Лимон

              50 граммов

            1.

            Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Корень сельдерея нарезать соломкой. Отварить говядину при слабом кипении, и процедить бульон. Отделить мясо от костей. Нарезать мясо брусочком, бекон тонкой соломкой, сосиски нарезать колечками. Зелень измельчить. Лимон нарезать тонкими колечками, при желании можно очистить от кожуры. Маслины нарезать колечками.

            2.

            Обжарить лук, сельдерей, на сковороде с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Заложить и отварить до полуготовности в кипящем бульоне картофель. Соединить в кастрюле все овощи и варить, при слабом кипении до готовности периодически помешивая.

            3.

            За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для солянки, нарезанную зелень и сосиски с лимоном. Довести до полной готовности, проверить на соль и довести до нужного вкуса.

            4.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной по желанию

            • Калории

              8%*

              207 ккал.

            • Белки

              17%*

              13 г

            • Жиры

              14%*

              11 г

            • Углеводы

              4%*

              14 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.7%

              116.7 мл

            • Пищевые волокна

              9.8%

              2.925 г

            • Общие сахара

              3.375 г

            • Кальций, Ca

              4.4%

              44.32 мг

            • Железо, Fe

              22.8%

              3.193 мг

            • Магний, Mg

              6.2%

              24.91 мг

            • Фосфор, P

              16.2%

              129.2 мг

            • Калий, K

              13.9%

              485.2 мг

            • Натрий, Na

              37.8%

              907.7 мг

            • Цинк, Zn

              13.2%

              1.976 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              23.9%

              14.34 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.3%

              0.088 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              8.6%

              0.137 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              16.7%

              2.999 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              20.7%

              0.414 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              10.8%

              21.65 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              97.1%

              0.971 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.7%

              13.43 мкг

            • Витамин A, IU

              9.7%

              258.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              2.9%

              0.289 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              1.4%

              0.07 мкг

            • Витамин D

              1.3%

              2.609 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              23.6

            • Насыщенные жирные кислоты

              11.1%

              2.765 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              3.53

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              6.2%

              0.679 г

            • Трансжирные кислоты

              49.8%

              1.495

            • Холестерин

              8.4%

              25.11 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Для приготовления этого супа мы будем использовать простые и доступные продукты которые есть в любом магазине. Заправка у нас уже готова – все будет очень быстро.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта