Слоеный салат с семгой

Name: Слоеный салат с семгой
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Семга слабосоленая 150 г; Салат 100 г; Апельсин 1 шт.; Помидоры черри 200 г; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 31.08.2021

15 мин
Сложность низкая
4 порции
189 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Семга слабосоленая

150 граммов
Салат

100 граммов
Апельсин

1 штука
Помидоры черри

200 граммов
Лимонный сок

1 ч.л.
Оливковое масло

1 ст.л.

1.

Для приготовления слоеного салата с семгой понадобятся следующие ингредиенты: кусочек семги слабосоленой, салатные листья, помидоры, апельсин, лимонный сок и оливковое масло.
2.

Подготовить глубокую емкость для салата. Промыть салатные листья и обсушить при помощи бумажного полотенца. Крупно порвать руками и одну часть листьев выложить на дно емкости.
3.

Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок. Нарезать дольки небольшими кубиками. Выложить поверх салатного листа.
4.

Помидоры черри промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца, нарезать на половинки. Выложить поверх долек апельсина. Добавить несколько салатных листьев.
5.

Филе семги нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и выложить на салатные листья. Перед подачей сбрызнуть салат оливковым маслом. По желанию добавить соль или бальзамический уксус.

Калории

8 %^*

189 ккал.
Белки

12 %^*

8.8 г
Жиры

17 %^*

14 г
Углеводы

2 %^*

9 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.2%

106.2 мл
Пищевые волокна

9.1%

2.733 г
Общие сахара

1.573 г
Кальций, Ca

6.5%

64.71 мг
Железо, Fe

8.3%

1.165 мг
Магний, Mg

3.6%

14.5 мг
Фосфор, P

3.5%

28.25 мг
Калий, K

7.1%

248 мг
Натрий, Na

31.7%

760.5 мг
Цинк, Zn

1.2%

0.175 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

64.2%

38.52 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.6%

0.078 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

3.2%

0.051 мг
Витамин РР (ниацин)

3.3%

0.592 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

5%

0.1 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.8%

29.5 мкг
Витамин А, RAE

14.8%

118.7 мкг
Витамин A, IU

88.8%

2368 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

12.3%

1.226 мг
Витамин K (филохинон)

39.29
Насыщенные жирные кислоты

9.6%

2.4 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.602
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.7%

0.742 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Очень вкусен салат со слабосоленой семгой, приготовленный слоями. Сочетание нежного филе красной рыбы, салатного листа, помидоров черри и спелой мякоти апельсина делает такой салат экзотическим. Особенно красочно слоеный салат с семгой смотрится в прозрачной стеклянной емкости.

Вкусныe сaлaты пoмoгaют paзнooбpaзить кaждoднeвнoe мeню. Главный преимущество семги в том, что она хорошо сочетается со многими другими продуктами, поэтому вариаций салатов достаточно много. Семгу рекомендуют употреблять детям, взрослым, а также беременным женщинам. Полезные микроэлементы, которые содержатся в семге, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 15 минут?