Перейти к основному содержанию
Шурпа с фасолью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Кавказская кухня

Шурпа с фасолью

1ч 30 мин
Легкий
472.4 kcal
14 августа 2024
483
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
800 граммы Говяжья вырезка
Говяжья вырезка
5 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 стакан Фасоль
Фасоль
150 граммы Лапша
Лапша
5 штуки Перец душистый
Перец душистый
1 Штука MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Шаги приготовления

1ч 30 мин
Шаг 1

Говядину хорошо промыть, залить 2,5 л воды, добавить лавровый лист. При закипании снять накипь и варить на медленном огне 60 минут. Затем вытащить мясо, разрезать на небольшие кусочки и вернуть в бульон.

0 мин
Шаг 2

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Затем выложить в суп консервированную фасоль и картофель, варить на медленном огне 15-20 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить лапшу, душистый перец и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

0 мин

Совет

Сытный и ароматный суп особенно подойдет после зимней прогулки. Рекомендуем подавать с мелконарезанной зеленью.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО содержит все знакомые ингредиенты: пюре из спелых слив особого сорта, томатная паста, пряные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Драники из крабовых палочек

Легкий

Нежные оладьи из говяжьей печени

50 мин
Легкий

Домашняя лапша с морепродуктами

40 мин
Легкий

Острая икра из кабачков с кайенским перцем

Легкий

Чизкейк нью-йорк

1ч 30 мин
Средний

Праздничный куриный суп с хересом

35 мин
Легкий