Перейти к основному содержанию
Десерт
Европейская кухня

Шоколадный пирог с грушей

Легкий

Ингредиенты

Порций 6
200 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
3 Столовые ложки Какао порошок
Какао порошок
2 штуки Яичный белок
Яичный белок
2 штуки Яичный желток
Яичный желток
200 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
2 штуки Груши
Груши
50 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 70.4 г
энергии 322.3 kcal
Жиры 3.1 г
волокно 4.5 г
белка 7 г
Насыщенные жиры 1.3 г
натрий 25.4 мг
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Приготовить тесто. Муку просеять и смешать с разрыхлителем и какао-порошком. Белки взбить с сахаром, затем добавить муку, молоко и желтки. Взбить миксером до однородной массы.

0 мин
Шаг 2

Груши помыть, очистить и нарезать ломтиками.

0 мин
Шаг 3

Форму для выпечки смазать маслом, на дно выложить груши и залить тестом. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Влажный шоколадный пирог с грушами готов!

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить