закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Шоколадный крем из какао-порошка

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 12.08.2019

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 271 ККал на 100 грамм

            • 1

            Шоколадный крем из какао-порошка
            • Молоко

              2 стак.

            • Сахар

              1 стак.

            • Какао порошок

              4 ст.л.

            • Мука

              2 ст.л.

            • Сливочное масло

              150 граммов

            1.

            Подготовьте ингредиенты.

            2.

            Соедините в миске какао, сахар и муку.

            3.

            Тонкой струйкой добавьте молоко, перемешивая содержимое.

            4.

            На среднем огне доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня, немного охладите и добавьте масло. Перемешайте до однородности.

            5.

            Полностью охладите и используйте как начинку или декор.

            • Калории

              11%*

              272 ккал.

            • Белки

              6%*

              4.5 г

            • Жиры

              19%*

              16 г

            • Углеводы

              10%*

              35 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              1.7%

              43.57 мл

            • Пищевые волокна

              15.7%

              4.706 г

            • Общие сахара

              24.65 г

            • Кальций, Ca

              7.4%

              73.67 мг

            • Железо, Fe

              12.6%

              1.763 мг

            • Магний, Mg

              17.1%

              68.28 мг

            • Фосфор, P

              18.3%

              146.3 мг

            • Калий, K

              7.3%

              256.2 мг

            • Натрий, Na

              1.1%

              25.39 мг

            • Цинк, Zn

              7.5%

              1.132 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.1%

              0.089 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4%

              0.056 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              8%

              0.128 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              3.1%

              0.566 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              2.7%

              0.053 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              4.4%

              8.722 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              26.4%

              0.264 мкг

            • Витамин А, RAE

              15.8%

              126.4 мкг

            • Витамин A, IU

              17.3%

              462.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.5%

              0.451 мг

            • Витамин D

              0.2%

              0.444 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              1.639

            • Насыщенные жирные кислоты

              39.6%

              9.894 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.677

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              5.9%

              0.648 г

            • Трансжирные кислоты

              1.3%

              0.038

            • Холестерин

              13.1%

              39.39 мг

            • Кофеин

              6.4%

              25.56 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Самый простой вариант шоколадного крема - он готовится без яиц, за счет чего текстура получается легкой. Вкус готового десерта с этим кремом будет нежный и насыщенный.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта