Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Петрушка
100 граммов
Куриное филе
1 кг
Йогурт натуральный
0.5 литров
Лук репчатый
2 штуки
Мята
1 пучок
Перец Чили
1 штука
Куриное филе режем на кусочки размером 2 на 2 см.
Лук очистить и нарезать крупными кольцами. Мяту и перец чили вымыть и мелко нарезать.
В глубокую миску выложить мясо, лук, мяту, перец, MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, залить йогуртом и хорошенько перемешать. Сверху накрыть тарелкой и поставить груз. Убрать в холодильник на 3 часа.
Затем шашлык нанизать на шампура и жарить на углях до готовности мяса около 20 минут, периодически переворачивая. При подаче посыпать мелконарезанной петрушкой.
Калории
12 %*
289 ккал.
Белки
63 %*
47 г
Жиры
8 %*
6.3 г
Углеводы
2 %*
9.1 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
9.6%
240.6 мл
Пищевые волокна
4.9%
1.483 г
Общие сахара
5.816 г
Кальций, Ca
14.4%
143.9 мг
Железо, Fe
17.2%
2.407 мг
Магний, Mg
17.9%
71.54 мг
Фосфор, P
61.5%
492.3 мг
Калий, K
24.3%
850.1 мг
Натрий, Na
61%
1464 мг
Цинк, Zn
12.9%
1.928 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
60.2%
36.13 мг
Витамин В1 (тиамин)
15.7%
0.22 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
33.2%
0.532 мг
Витамин РР (ниацин)
92%
16.56 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
74.6%
1.491 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
31%
62.06 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
78.3%
0.783 мкг
Витамин А, RAE
21.7%
173.9 мкг
Витамин A, IU
74.5%
1986 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
11.5%
1.148 мг
Витамин D
0.8%
1.667 МЕ
Витамин K (филохинон)
274.7
Насыщенные жирные кислоты
8.3%
2.068 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.614
Полиненасыщенные жирные кислоты
7.5%
0.829 г
Трансжирные кислоты
2.2%
0.067
Холестерин
43.3%
130 мг
Для дополнения вкуса в шашлык можно добавить немного тёртого имбиря и лимонной цедры.
Оказывается, мята - это не только чудесная добавка в чай, с ней можно приготовить и вкусный шашлык. Куриный шашлык и мята - удивительно ароматное сочетание. Мята добавит в шашлык нотку свежести. Кстати, мята - хорошая добавка не только в куриный шашлык, украсит мята и шашлык из баранины. Однако этот рецепт призывает нас приготовит куриный шашлык. Рецепт можно слегка поменять, добавив в шашлык ещё какие-нибудь пряности, хотя данный рецепт и так довольно ароматный. Если мята - это то, что вы любите, такой шашлык придётся вам по вкусу.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде