Перейти к основному содержанию
Десерт
Польская кухня

Шарлотка по-польски

Легкий
775.3 kcal
14 августа 2024
133
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
250 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
150 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
4 штуки Яичный желток
Яичный желток
1 столовая ложка Сметана
Сметана
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
350 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
2 Столовые ложки Крахмал
Крахмал
700 граммы Яблоки
Яблоки
200 граммы Сахарный песок
Сахарный песок

Инструкции

Шаг 1

Приготовить тесто. Смешать сливочное масло, желток, яйцо, сахар и сметану.

0 мин
Шаг 2

Просеять муку с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто. Далее тесто разделить на 2 части, одну часть охладить, другую - заморозить.

0 мин
Шаг 3

Яблоки промыть, очистить и нарезать.

0 мин
Шаг 4

Приготовить крем. Желтки растереть с сахаром. Добавить крахмал и молоко, всю смесь тщательно перемещать и подогреть на огне.

0 мин
Шаг 5

На предварительно смазанную форму выложить охлажденное тесто, затем яблоки, сверху крем. Замороженное тесто натереть на треке и посыпать пирог. Выпекать в духовке 60 минут при 180 градусах.

0 мин

Совет

Невероятно вкусный и нежный пирог с ароматной начинкой. Для того чтобы впиталась вся влага с нижнего коржа, добавьте немного панировочных сухарей перед тем, как выложить яблоки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Овощная заготовка для борща на зиму без капусты, рецепт с фото

Овощная заготовка для борща на зиму без капусты

Легкий
Тыквенный суп чаудер с киноа - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тыквенный суп чаудер с киноа

30 мин
Легкий
Суп-пюре из цветной капусты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из цветной капусты

40 мин
Легкий
Мясная пицца с копченостями и говядиной на кефире: рецепт с фото

Пицца мясная с копченостями и говядиной на кефире

45 мин
Легкий
Салат с копчёной курицей, ананасами и пекинской капустой, рецепт с фото

Салат с копчёной курицей, ананасами и пекинской капустой

15 мин
Легкий
Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами: рецепт с фото

Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами

30 мин
Легкий