Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Пшеничная мука
250 граммов
Сливочное масло
150 граммов
Яйцо
1 штука
Яичный желток
4 штуки
Сметана
1 ст.л.
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Молоко
350 мл.
Крахмал
2 ст.л.
Яблоки
700 граммов
Сахарный песок
200 граммов
Приготовить тесто. Смешать сливочное масло, желток, яйцо, сахар и сметану.
Просеять муку с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто. Далее тесто разделить на 2 части, одну часть охладить, другую - заморозить.
Яблоки промыть, очистить и нарезать.
Приготовить крем. Желтки растереть с сахаром. Добавить крахмал и молоко, всю смесь тщательно перемещать и подогреть на огне.
На предварительно смазанную форму выложить охлажденное тесто, затем яблоки, сверху крем. Замороженное тесто натереть на треке и посыпать пирог. Выпекать в духовке 60 минут при 180 градусах.
Калории
30 %*
757 ккал.
Белки
15 %*
12 г
Жиры
38 %*
31 г
Углеводы
30 %*
110 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.5%
211.4 мл
Пищевые волокна
17%
5.092 г
Общие сахара
58.37 г
Кальций, Ca
18.9%
189.4 мг
Железо, Fe
22.7%
3.183 мг
Магний, Mg
7.2%
28.83 мг
Фосфор, P
35.5%
283.7 мг
Калий, K
12.8%
447.9 мг
Натрий, Na
3.3%
78.57 мг
Цинк, Zn
8.2%
1.232 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
11%
6.625 мг
Витамин В1 (тиамин)
34.3%
0.481 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
34.6%
0.554 мг
Витамин РР (ниацин)
17.8%
3.201 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
8.4%
0.168 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
89.3%
178.6 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
78.7%
0.787 мкг
Витамин А, RAE
37.4%
299.4 мкг
Витамин A, IU
43.4%
1157 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
14.6%
1.457 мг
Витамин D (D2 + D3)
18.4%
0.92 мкг
Витамин D
19%
37.96 МЕ
Витамин K (филохинон)
5.617
Насыщенные жирные кислоты
72.2%
18.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
9.552
Полиненасыщенные жирные кислоты
18.1%
1.991 г
Трансжирные кислоты
2.1%
0.063
Холестерин
84%
252.1 мг
Невероятно вкусный и нежный пирог с ароматной начинкой. Для того чтобы впиталась вся влага с нижнего коржа, добавьте немного панировочных сухарей перед тем, как выложить яблоки.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде