Салат с копчеными мидиями

Name: Салат с копчеными мидиями
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мидии в масле 200 г; Креветки очищенные 100 г; Салат Айсберг 150 г; Сок лайма 1 ст.л.; Оливковое масло 30 мл; Помидоры черри 100 шт.; Кедровые орехи 30 г; Соевый соус 2 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 15.12.2020

20 мин
Сложность низкая
3 порции
428 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Мидии в масле

200 граммов
Креветки очищенные

100 граммов
Салат Айсберг

150 граммов
Сок лайма

1 ст.л.
Оливковое масло

30 мл.
Помидоры черри

100 штук
Кедровые орехи

30 граммов
Соевый соус

2 ст.л.

1.

Чтобы приготовить легкий салат из мидий, нужно подготовить ингредиенты. Креветки отварить до готовности. Помидоры промыть, обсушить, половину разрезать на половинки.
2.

Салат айсберг промыть, обсушить и нарезать по вкусу.
3.

Приготовить соус: смешать в отдельной емкости оливковое масло, сок лайма и соевый соус. Все хорошо перемешать.
4.

В салатник выложить салат айсберг, черри, копченые мидии, креветки, кедровые орехи. Полить соусом, перемешать и настоять 10 минут.

Калории

17 %^*

428 ккал.
Белки

40 %^*

30 г
Жиры

28 %^*

24 г
Углеводы

8 %^*

29 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

25.2%

629.9 мл
Пищевые волокна

26.5%

7.937 г
Общие сахара

16.67 г
Кальций, Ca

14.1%

141.2 мг
Железо, Fe

53.1%

7.432 мг
Магний, Mg

26.4%

105.6 мг
Фосфор, P

38.5%

307.7 мг
Калий, K

44.5%

1556 мг
Натрий, Na

56.1%

1346 мг
Цинк, Zn

13.9%

2.085 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

136%

81.61 мг
Витамин В1 (тиамин)

21.6%

0.302 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

11.5%

0.185 мг
Витамин РР (ниацин)

28.4%

5.106 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

28.6%

0.572 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

56.5%

113.1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

37%

0.37 мкг
Витамин А, RAE

33.6%

268.8 мкг
Витамин A, IU

208.1%

5551 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

59.8%

5.976 мг
Витамин D (D2 + D3)

0.7%

0.033 мкг
Витамин D

0.3%

0.667 МЕ
Витамин K (филохинон)

68.38
Насыщенные жирные кислоты

15.7%

3.934 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.411
Полиненасыщенные жирные кислоты

46%

5.056 г
Трансжирные кислоты

0.2%

0.007
Холестерин

33.3%

100 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Салат с копчеными мидиями – это отличный вариант для легкого ужина или быстрого перекуса. Ведь морепродукты низкокалорийны, но при этом богаты протеином, минералами и аминокислотами. Сочетание кедровых орешков и копченых мидий понравится всем членам семьи. А имея наш простой рецепт с фото под рукой, вы легко приготовите салат из мидий по шагам.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?