закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 23.02.2021

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 438 ККал на 1 порцию

            • 0

            Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем
            +

            Ингредиенты для заправки

            • Вода

              2 ч.л.

            • Красный лук

              1/4 ч.л.

            • Чили Халапеньо

              1 штука

            • Кинза

              1/4 пучка

            • Лайм

              2 штуки

            • Оливковое масло

              4 ст.л.

            • Хлопья Чили

              1/8 ч.л.

            Ингредиенты для салата

            • Кальмары

              300 граммов

            • Болгарский перец

              1 штука

            • Авокадо

              1 штука

            • Отварные очищенные креветки

              150 граммов

            1.

            Для заправки в отдельной ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на 3 минуты.

            Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем | шаг 1

            2.

            Очень мелко нарезать лук, халапеньо, кинзу и добавить в ёмкость с приправой. Туда же выжать сок лаймов, влить оливковое масло и добавить хлопья чили. Всё тщательно перемешать и оставить настаиваться при комнатной температуре.

            Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем | шаг 2

            3.

            Вскипятить воду с добавлением щепотки соли в небольшой кастрюле. Тушки кальмаров очистить от плёнок, удалить хорды, нарезать кольцами.

            Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем | шаг 3

            4.

            Варить 60–90 секунд. Откинуть кольца кальмаров на дуршлаг и обдать ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Переложить кольца на бумажные полотенца и дать обсохнуть. Нарезать перец и авокадо небольшими кубиками.

            Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем | шаг 4

            5.

            Соединить в салатнике кольца кальмаров, креветки, перец, авокадо и заправку. Аккуратно перемешать и подавать.

            Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем | шаг 5
            • Калории

              18 %*

              439 ккал.

            • Белки

              29 %*

              22 г

            • Жиры

              41 %*

              34 г

            • Углеводы

              4 %*

              14 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              7.9%

              197.6 мл

            • Пищевые волокна

              17.3%

              5.183 г

            • Общие сахара

              2.68 г

            • Кальций, Ca

              8.3%

              82.89 мг

            • Железо, Fe

              11%

              1.535 мг

            • Магний, Mg

              15.3%

              61.22 мг

            • Фосфор, P

              40.3%

              322.7 мг

            • Калий, K

              17.5%

              611.9 мг

            • Натрий, Na

              44.8%

              1075 мг

            • Цинк, Zn

              14.5%

              2.181 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              80%

              47.99 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.8%

              0.095 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              25.2%

              0.403 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              21.1%

              3.802 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              19.6%

              0.393 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              30.6%

              61.24 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              159.8%

              1.598 мкг

            • Витамин А, RAE

              7.4%

              59.05 мкг

            • Витамин A, IU

              27.5%

              732.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              67.1%

              6.711 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              0.8%

              0.038 мкг

            • Витамин D

              0.8%

              1.5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              34.66

            • Насыщенные жирные кислоты

              20.1%

              5.026 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              23.41

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              38.3%

              4.217 г

            • Трансжирные кислоты

              0.5%

              0.015

            • Холестерин

              84.6%

              253.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Нежные креветки, кальмары, сочный болгарский перец и авокадо под пряной цитрусово-оливковой заправкой со специями создают свежий и гармоничный вкус с яркими пряными нотками, который прекрасно дополнит обед или ужин. Попробуйте приготовить салат с авокадо и морепродуктами и оцените его неповторимый вкус.


            Креветки частично или полностью можно заменить мидиями, а в заправку также добавить небольшое количество ароматного мёда.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта