Салат руккола с клубникой

135

Автор:

  • 20 мин

    Сложность низкая

  • 6 порций

  • 214 ККал на 1 порцию

  • 135

Салат руккола с клубникой
  • Руккола

    300 граммов

  • Клубника

    200 граммов

  • Оливковое масло

    5 ст. ложек

  • Вода

    3 ст. ложки

  • Бальзамический соус

    1 ч. ложка

  • 1.

    MAGGI® для салата греческий смешать с горячей водой, дать настояться в течение 3 мин, добавить оливковое масло и бальзамик, перемешать.

  • 2.

    На тарелку выложить рукколу и нарезанную половинками клубнику.

  • 3.

    Полить сверху салат заправкой.

  • Калории

    9%*

    215 ккал.

  • Белки

    2%*

    1.7 г

  • Жиры

    26%*

    21 г

  • Углеводы

    322%*

    1176 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    3.6%

    90.71 мл

  • Пищевые волокна

    73307.6%

    21992 г

  • Общие сахара

    21979 г

  • Кальций, Ca

    8.8%

    87.51 мг

  • Железо, Fe

    7.6%

    1.066 мг

  • Магний, Mg

    7.1%

    28.4 мг

  • Фосфор, P

    4.3%

    34.51 мг

  • Калий, K

    6.8%

    238.7 мг

  • Натрий, Na

    6.8%

    162.8 мг

  • Цинк, Zn

    1.9%

    0.284 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    45.2%

    27.1 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    1.9%

    0.027 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    3.2%

    0.052 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.6%

    0.285 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    2.6%

    0.052 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    28.3%

    56.5 мкг

  • Витамин А, RAE

    7.5%

    59.83 мкг

  • Витамин A, IU

    44.6%

    1191 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    33%

    3.301 мг

  • Витамин K (филохинон)

    14688

  • Насыщенные жирные кислоты

    11.8%

    2.94 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    15.24

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    21.9%

    2.405 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

В салат можно добавить грецкие орехи. Для более мягкого вкуса заправки добавьте в неё немного мёда.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта