Необычный салат из стручковой фасоли с луком

автор: MAGGI®

  • Время

    100

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    5

  • Количество ККал

    362

    на 1 порцию

Салат из стручковой фасоли с луком

Салат получится очень необычным, если в него добавить грецкие орехи и хрустящие сухарики из черного хлеба.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Стручки фасоли отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и дать стечь.

  • 2

    Лук нарезать полукольцами и спассеровать в растительном масле до золотистого цвета.

  • 3

    Остывшую фасоль переложить в салатник, добавить пассерованный лук (без масла), отварные или консервированные шампиньоны.

  • 4

    Поставить салат на один час в холодильник.

  • 5

    Перед подачей посолить салат и заправить майонезом.

Салат из стручков фасоли, в который добавлены грибы и лук - замечательный простой рецепт. Этот рецепт подойдёт для дачного стола, если у вас на грядках растёт фасоль и лук. Лук в салат можно положить самый обычный, а можно добавить в салат красный лук или белый лук. Хорошо подойдёт в салат и лук шалот. Сорвите тот, что у вас есть, наберите побольше стручков фасоли и готовьте салат. Кстати, в этот салат можно положить и лесные грибы. Если же вы не на даче, салат вполне можно приготовить из замороженных стручков фасоли. Фасоль предварительно нужно разморозить. Стручковая фасоль - отличный диетический продукт. Такая фасоль содержит мало калорий, при этом стручковая фасоль очень вкусная. Кроме того, фасоль содержит массу полезных веществ. Чаще всего такая фасоль используется для приготовления омлетов или же фасоль добавляется в овощные гарниры. Реже стручковая фасоль добавляется в салат. Между тем, такая фасоль - хороший ингредиент для салата. Стручковая фасоль доступна, вкусна и полезна. Такая фасоль не сделает салат очень калорийным и при этом фасоль добавит в салат характерный вкус и аромат. Салат с таким ингредиентом как стручковая фасоль будет прекрасным гарниром в мясу. При этом в такой салат можно добавить и другие продукты - фасоль может сочетаться, например, с яйцом. Также фасоль "любит" грецкий орех и чеснок. Салат станет ярче, если в него добавить какой-то свежий овощ, который слегка оттенит фасоль. Если вы любите стручковую фасоль, попробуйте приготовить этот салат. Если же фасоль не в списке ваших любимых продуктов, то всё равно попробуйте и, возможно, после этого вы полюбите такой полезный продукт как стручковая фасоль.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта