Салат из картофеля и спаржи с яйцом

автор:

  • 35 мин

    Сложность простая

  • 302

    ККал на 1 порцию

  • 35

Простой рецепт салата из картофеля и спаржи с яйцом, его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель вымыть, разрезать на половинки и отварить в воде с добавлением MAGGI® Бульон золотой® с курицей, воду слить. Обжарить картофель до золотистого цвета.

  • 2

    Спаржу нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 3 минут. Воду слить, обдать холодной водой, чтобы спаржа не потеряла цвет.

  • 3

    Отварные яйца нарезать на половинки или четвертинки. Соединить все ингредиенты салата. Приправить салат солью и перцем, заправить оливковым маслом и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 303 ккал.

    12%*

    Калории

  • 10 г

    14%*

    Белки

  • 16 г

    19%*

    Жиры

  • 32 г

    9%*

    Углеводы

  • Вода

    10.6%

    265.7 мл

  • Пищевые волокна

    21.7%

    6.514 г

  • Общие сахара

    5.549 г

  • Кальций, Ca

    7.9%

    78.79 мг

  • Железо, Fe

    34.2%

    4.789 мг

  • Магний, Mg

    16.3%

    65.09 мг

  • Фосфор, P

    25.8%

    206.6 мг

  • Калий, K

    26.5%

    928.1 мг

  • Натрий, Na

    33.7%

    808.7 мг

  • Цинк, Zn

    10.5%

    1.568 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    64.2%

    38.51 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    25.3%

    0.354 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    24.8%

    0.396 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    16.6%

    2.985 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    28.1%

    0.562 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    65.1%

    130.1 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    30.5%

    0.305 мкг

  • Витамин А, RAE

    20.8%

    166.5 мкг

  • Витамин A, IU

    99.4%

    2651 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    37.6%

    3.765 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    12.1%

    0.605 мкг

  • Витамин D

    12%

    23.93 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    128.5

  • Насыщенные жирные кислоты

    11.6%

    2.893 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    10.25

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    17%

    1.875 г

  • Холестерин

    34.2%

    102.6 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (1)
Вы

Вы

 

  • Елена
    Елена 1 год, 1 месяц и 27 дней. назад

    Выглядит очень аппетитно, хочется приготовить, хотя спаржа в магазинах как мясо стоит lol

    Читать полностью 0 Полезно

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта