Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Салат из кабачков с чесноком на зиму

1ч 40 мин
Легкий
1306.4 kcal
12 июля 2024
829
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
3 килограммы Кабачок
Кабачок
100 граммы Чеснок
Чеснок
1 столовая ложка Зерно горчицы
Зерно горчицы
3 Столовые ложки Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 Столовые ложки Уксус 9%
Уксус 9%
3 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1.5 Столовые ложки Соль
Соль
1 пучок Укроп
Укроп

Инструкции

1ч 40 мин
Шаг 1

Кабачки нарезать тонкими пластинами. Нашинковать мелко чеснок, укроп, положить все ингредиенты в одну емкость и перемешать.

0 мин
Шаг 2

Добавить зерна горчицы, посолить, хорошо перемешать.

0 мин
Шаг 3

Накрыть емкость плотной крышкой и поставить в холодильнике на 2 часа.

0 мин
Шаг 4

Кастрюлю с салатом поставить на средний огонь, довести до кипения. Добавить сахар, перемешать.

0 мин
Шаг 5

Влить в салат уксус, подсолнечное масло, перемешать, варить 10 минут. Не варить дольше, чтобы кабачки оставались хрустящими.

0 мин

Совет

Особую пикантность в этом салате придает укроп и чеснок. А как мы знаем, эти продукты очень хорошо сочетаются по вкусу с кабачками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Пышная яблочная шарлотка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пышная яблочная шарлотка

Легкий
Сельдь под шубой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сельдь под шубой

Легкий
Индейка в красном вине — пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Индейка в красном вине

1ч 20 мин
Легкий
Салат из печеных баклажанов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из печеных баклажанов

25 мин
Легкий
Маринованный зубчиками чеснок - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маринованный зубчиками чеснок

20 мин
Легкий
Суп из тыквы с имбирем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп из тыквы с имбирем

Легкий