Рыбная лазанья с брокколи по-домашнему

Name: Рыбная лазанья с брокколи по-домашнему
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Минтай 1 кг; Сливки 12% 500 мл; Брокколи 500 г; Тертый Пармезан 100 г; Мука 1 стак.; Яйцо 2 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 4 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

90

мин
Сложность
- Средняя
Количество порций

8
Количество ККал

444

на 1 порцию

Рыбная лазанья с брокколи по-домашнему

Рыбная лазанья популярна и любима в Средиземноморье. Предлагаем вам создать здоровую и вкусную композицию из рыбы и зеленых соцветий брокколи.

Ингредиенты основные

Иконками Списком

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

4 ст. л.

Ингредиенты для листов лазаньи

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Для приготовления листов лазаньи нужно взбить до однородности воду, муку, яйца, масло и соль. На разогретой сковороде пожарить 6 блинов.
2
Брокколи разделить на соцветия и варить в течение 2-3 минут в подсоленной воде, остудить.
3
Если филе минтая было заморожено, избавить от избытка воды, нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Приправить солью, перцем и обвалять в муке. Обжарить на сковороде до румяности.
4
Разогреть духовку до 200 °C. Тщательно смешать 4 ст.л. Приправы MAGGI® Весенняя зелень с 500 мл сливок, довести до кипения и снять с огня.
5
Форму для запекания смазать тонким слоем сливочного соуса, выложить 3 блина, половину брокколи и рыбу, залить половиной соуса. Сверху положить еще 3 блина, оставшуюся часть брокколи, рыбы и соуса.
6
Сверху посыпать сыром. Запекать рыбную лазанью с брокколи в духовке около 45 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

444 ккал.

18%^*

Калории
36 г

49%^*

Белки
20 г

24%^*

Жиры
30 г

8%^*

Углеводы

Вода

6.7%

167.4 мл
Пищевые волокна

15.3%

4.588 г
Общие сахара

3.589 г
Кальций, Ca

22.6%

225.7 мг
Железо, Fe

15.9%

2.22 мг
Магний, Mg

34.2%

136.7 мг
Фосфор, P

63.4%

506.9 мг
Калий, K

22%

771 мг
Натрий, Na

156.2%

3749 мг
Цинк, Zn

14.4%

2.161 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

92.9%

55.75 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.1%

0.239 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

28.2%

0.451 мг
Витамин РР (ниацин)

31.9%

5.746 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

30.3%

0.606 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

30%

60.05 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

426%

4.26 мкг
Витамин А, RAE

10.9%

87.23 мкг
Витамин A, IU

23.6%

630.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

20.3%

2.031 мг
Витамин D (D2 + D3)

30.7%

1.533 мкг
Витамин D

32.1%

64.15 МЕ
Витамин K (филохинон)

68.11
Насыщенные жирные кислоты

13.8%

3.455 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.068
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.8%

1.959 г
Трансжирные кислоты

3.8%

0.114
Холестерин

46.8%

140.4 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Рыба

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты