Рыба с жареной картошкой

Name: Рыба с жареной картошкой
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Картофель 500 г; Филе судака 400 г; Сливки 12% 250 мл; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 5 ст. ложек; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 23.08.2018

45 мин
Сложность средняя
2 порции
1106 ККал на 1 порцию
26

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Картофель

500 граммов
Филе судака

400 граммов
Сливки 12%

250 мл.
Лук репчатый

2 штуки
Растительное масло

5 ст. ложек
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ст. л.

1.

Лук очистить и нарезать кольцами. Филе судака нарезать полосками толщиной 2 см.
2.

Картофель отварить в мундире 20 минут, затем очистить, нарезать кружками и обжарить на разогретом растительном масле (3 ст.л.) 5-7 минут, периодически помешивая. Затем вынуть и отставить в сторону.
3.

Рыбу обжарить по 2 минуты с каждой стороны в этой же сковороде, добавив 2 ст.л. растительного масла. Затем добавить лук и жарить ещё 3 минуты. Влить сливки и довести до кипения.
4.

Добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, картофель и прогреть 3 минуты.