Name: Закусочные рулетики с ветчиной и творожным сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: Количество порций: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Лук репчатый 200 г; Творожный сыр 200 г; Ветчина 15 ломтиков; Оливковое масло 4 ст. ложки; Вода 1 ст. ложка; Чеснок 1 зубчик; Орегано 1 ч. ложка; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ч. л.

Закусочные рулетики с ветчиной и творожным сыром

автор: MAGGI®

25 мин
Сложность простая
173

ККал на 1 порцию
38

В качестве начинки для этих рулетиков можно использовать измельчённые грецкие орехи, обжаренные морковь или болгарский перец. Тёртый сыр с майонезом и зеленью отлично заменит творожный. Также в качестве холодной закуски можно подать рулетики из спаржи с ветчиной .

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ч. л.

Как приготовить

Печать

1
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом оливковом масле 3 минуты. Чеснок очистить и измельчить.
2
MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ залить горячей водой и оставить на 3 минуты. Затем смешать с творожным сыром, 2 ст.л. оливкового масла, орегано, чесноком и обжаренным луком.
3
Ветчину нарезать вдоль на 2 части. На каждый кусочек поместить по 1 ч.л. полученной массы и свернуть в рулеты, нанизать их на шпажки и подавать к столу.

Рулетики из ветчины, в которые завёрнут творожный сыр, - отличная быстрая закуска. Такие рулетики подойдут и для быстрого перекуса, и для фуршета на работе. Лучше, если ветчина будет уже в нарезке, так ветчина сразу будет в тонких и красивых кусочках, и рулетики получатся очень аккуратными. В остальном ветчина может быть любая: это может быть и классическая свиная ветчина, и говяжья ветчина, и ветчина из индейки. Также ветчина может быть заменена, например, на свиную шейку. Сыр тоже можно брать самый разный. Вы можете взять сыр без добавок и самостоятельно положить в сыр всё, что угодно, а можно взять сыр с зеленью или, например, сыр с огурчиками. Если вы хотите получить воздушный сыр, его можно взбить миксером.

Пищевая ценность блюда
на порцию

173 ккал.

7%^*

Калории
4.7 г

6%^*

Белки
16 г

19%^*

Жиры
4.1 г

1%^*

Углеводы

Вода

2%

51.19 мл
Пищевые волокна

1.9%

0.559 г
Общие сахара

2.069 г
Кальций, Ca

3.3%

32.83 мг
Железо, Fe

2.2%

0.31 мг
Магний, Mg

1.7%

6.858 мг
Фосфор, P

7.9%

63.2 мг
Калий, K

2.8%

97.62 мг
Натрий, Na

22%

528.4 мг
Цинк, Zn

2.2%

0.335 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.5%

2.089 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.3%

0.088 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.2%

0.067 мг
Витамин РР (ниацин)

2.6%

0.461 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

3.9%

0.079 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

4.2%

8.4 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

19.7%

0.197 мкг
Витамин А, RAE

1.2%

9.441 мкг
Витамин A, IU

1.5%

39.39 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

18.9%

1.886 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.8%

0.091 мкг
Витамин D

1.6%

3.188 МЕ
Витамин K (филохинон)

9.037
Насыщенные жирные кислоты

11.4%

2.846 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.22
Полиненасыщенные жирные кислоты

14.4%

1.587 г
Холестерин

3.6%

10.81 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Колбасные изделия

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты