Пряный тыквенный крем-суп с карри и кокосовым молоком

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    25

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    287

    на 1 порцию

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Нарежьте тыкву небольшими кубиками, чеснок и лук измельчите и обжарьте на растительном масле до мягкости.

  • 2

    В большую кастрюлю добавьте 500 мл куриного или овощного бульон и 500 мл воды. В кипящий бульон добавьте овощи, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут до мягкости тыквы.

  • 3

    Овощи переложите в блендер, добавьте смесь MAGGI® На второе для сочной курицы карри и кокосовое молоко и измельчите до однородной кремовой консистенции. При необходимости можно также добавить бульон.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 288 ккал.

    12%*

    Калории

  • 4.9 г

    7%*

    Белки

  • 22 г

    26%*

    Жиры

  • 24 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    16.6%

    416.2 мл

  • Пищевые волокна

    7.1%

    2.117 г

  • Общие сахара

    7.855 г

  • Кальций, Ca

    8.7%

    86.56 мг

  • Железо, Fe

    35.9%

    5.03 мг

  • Магний, Mg

    19.3%

    77 мг

  • Фосфор, P

    24.9%

    199.5 мг

  • Калий, K

    27.6%

    966.8 мг

  • Натрий, Na

    22.7%

    544.4 мг

  • Цинк, Zn

    8.7%

    1.299 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    37.9%

    22.71 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    10.3%

    0.145 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    14.7%

    0.235 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    10.6%

    1.906 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    11.6%

    0.232 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    26.6%

    53.22 мкг

  • Витамин А, RAE

    106.5%

    852 мкг

  • Витамин A, IU

    638.4%

    17027 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    21.3%

    2.13 мг

  • Витамин K (филохинон)

    2.401

  • Насыщенные жирные кислоты

    76.4%

    19.1 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.934

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.4%

    0.265 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 25 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта