Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Пшеничная мука
100 граммов
Соль
1/4 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Газированная минеральная вода
230 мл.
Растительное масло
1.5 ст.л.
Мед
по вкусу
1.
Просеять муку в емкость. Добавить соль, сахар, 100 мл газированной воды и тщательно перемешать до однородности.
2.
Добавить растительное масло, перемешать и оставить тесто на 20 минут при комнатной температуре.
3.
Разогреть антипригарную сковороду. В тесто влить оставшуюся минералку, быстро перемешать до однородности.
4.
Тонко распределить тесто по разогретой поверхности сковороды и жарить блин до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть блин, обжарить до золотистого цвета с другой стороны.
5.
Повторить процедуру с оставшимся тестом. Теплые блины тонко смазать медом, сложить вчетверо или свернуть в трубочки. Подавать, украсив сезонными ягодами и/или фруктами.
Калории
16 %*
399 ккал.
Белки
7 %*
5.2 г
Жиры
23 %*
19 г
Углеводы
14 %*
51 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.8%
120.9 мл
Пищевые волокна
4.5%
1.35 г
Общие сахара
12.61 г
Кальций, Ca
4.6%
45.88 мг
Железо, Fe
16.6%
2.33 мг
Магний, Mg
5.9%
23.66 мг
Фосфор, P
6.8%
54 мг
Калий, K
1.6%
56.15 мг
Натрий, Na
20.9%
500.6 мг
Цинк, Zn
2.4%
0.353 мг
Витамин В1 (тиамин)
28%
0.393 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
15.6%
0.25 мг
Витамин РР (ниацин)
16.4%
2.952 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
1.1%
0.022 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
72.8%
145.5 мкг
Витамин E (альфа-токоферол)
2.2%
0.218 мг
Витамин K (филохинон)
4.181
Насыщенные жирные кислоты
30.5%
7.634 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
8.369
Полиненасыщенные жирные кислоты
20.5%
2.25 г
Трансжирные кислоты
350%
10.5
Мед — уникальный продукт, который прекрасно подходит как для горячих блюд, салатов и маринадов, так и для выпечки. Попробуйте приготовить постные медовые блины и оцените их воздушную пористую текстуру и тонкий медовый аромат. Они наверняка придутся по вкусу как взрослым, так и детям.
При отсутствии антипригарной блинной сковороды используйте обычную и в процессе приготовления блинов периодически смазывайте ее поверхность тонким слоем любого растительного масла.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде