Интересные пирожки с сыром на кефире

автор: MAGGI®

  • Время

    70

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    694

    на 1 порцию

Пирожки с сыром на кефире

Пирожки можно приготовить с творогом и зеленым луком.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель помять.

  • 2

    Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на 1 ст.л. растительного масла. Укроп мелко нарезать.

  • 3

    Соединить картофельное пюре, плавленый сыр, лук и укроп. Хорошо перемешать.

  • 4

    Яйца взбить, добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, кефир, постепенно всыпать муку. Замесить упругое тесто.

  • 5

    Тесто разделить на 4 шарика, каждый шарик раскатать и в серединку выложить начинку. Края теста защипнуть, аккуратно раскатать скалкой в лепешку.

  • 6

    Жарить пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны.

Этот интересный рецепт предлагает приготовить вкусные пирожки, добавив в тесто кефир. Кефир делает тесто достаточно нежным. Используя кефир для приготовления теста, вы можете делать не только такие пирожки, но и многие другие. Кефир лучше брать обычной жирности, мы не советуем использовать обезжиренный кефир. В качестве начинки этот рецепт советует использовать картофель и сыр. Интересен рецепт способом приготовления пирожков: пока пирожок ещё сырой, его надо раскатать в лепёшку и только потом жарить. Плавленый сыр делает начинку нежной и сливочной. Сыр прекрасно сочетается с картофелем и луком. Вы можете взять для такой начинки любой плавленый сыр. Кстати, это может быть даже сыр с добавками (например, сыр с грибами).

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта