Пирог со свежими ягодами

Name: Пирог со свежими ягодами
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Клубника 250 г; Черешня 250 г; Яйцо 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука 2 стак.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Маргарин 30 г

Автор: MAGGI® Дата: 03.10.2021

60 мин
Сложность низкая
8 порций
355 ККал на 1 порцию
26

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Клубника

250 граммов
Черешня

250 граммов
Яйцо

4 штуки
Сахар

1 стак.
Мука

2 стак.
Разрыхлитель теста

0,5 ч.л.
Маргарин

30 граммов

1.

Клубнику и черешню вымыть (ягоды можно взять любые сезонные). Клубнику нарезать тонкими ломтиками, черешню освободить от косточек и нарезать половинками.
2.

Яичные белки отделить от желтков. Сначала взбить в пену белки, в конце добавить желток.
3.

Муку смешать с разрыхлителем. Просеять в миску со взбитыми яйцами.
4.

Маргарин растопить, добавить к тесту. Тщательно перемешать. Духовку разогреть до 180 °C.
5.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой, манкой или панировочными сухарями. Вылить тесто, сверху равномерно распределить фрукты.
6.

Выпекать в духовке пока пирог сверху не зарумянится (30-40 минут). Перед подачей посыпать сахарной пудрой при желании.

Калории

14 %^*

355 ккал.
Белки

13 %^*

9.9 г
Жиры

8 %^*

6.5 г
Углеводы

19 %^*

69 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.1%

76.86 мл
Пищевые волокна

22.1%

6.638 г
Общие сахара

30.77 г
Кальций, Ca

5.3%

53.22 мг
Железо, Fe

17.6%

2.467 мг
Магний, Mg

19.7%

78.81 мг
Фосфор, P

32.3%

258.5 мг
Калий, K

10.4%

362.5 мг
Натрий, Na

1.4%

34.13 мг
Цинк, Zn

11%

1.655 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

34.3%

20.57 мг
Витамин В1 (тиамин)

19.6%

0.275 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

13%

0.208 мг
Витамин РР (ниацин)

14.8%

2.667 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

13.7%

0.274 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

20.6%

41.17 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

20%

0.2 мкг
Витамин А, RAE

8.4%

67.16 мкг
Витамин A, IU

10.5%

281.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.9%

0.886 мг
Витамин D (D2 + D3)

9%

0.451 мкг
Витамин D

9.2%

18.49 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.019
Насыщенные жирные кислоты

7.7%

1.931 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.167
Полиненасыщенные жирные кислоты

16%

1.755 г
Трансжирные кислоты

0.3%

0.009
Холестерин

28.4%

85.14 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Летний и простой в приготовлении пирог можно приготовить с любыми свежими ягодами, которые вам нравятся: сливы, клубника, черешня. Вы также можете использовать сочетание нескольких видов ягод для более разнообразного вкуса и аромата готового десерта. А если посыпать пирог сахарной пудрой, он будет выглядеть еще более привлекательно.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?