Перейти к основному содержанию
Гарнир
Ливанская кухня

Ароматные печеные баклажаны с орехами

35 мин
Легкий
290.2 kcal
14 августа 2024
96
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Баклажан
Баклажан
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
100 граммы Грецкие орехи
Грецкие орехи
1/2 Штука Гранат
Гранат
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.
Узнать о продукте

Инструкции

35 мин
Шаг 1

Баклажаны запечь в духовке на противне без добавления жира в течение 15 минут. Снять кожицу, нашинковать соломкой.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить, нашинковать соломкой, обжарить в разогретом масле в течение 3-5 минут. Орехи обжарить на сухой сковороде в течение 3 минут, а затем измельчить. Зерна граната очистить от кожуры.

0 мин
Шаг 3

Соединить в сковороде баклажаны, лук, орехи, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, все тщательно перемешать и прогреть 2-3 минуты. При подаче посыпать зернами граната.

0 мин

Совет

Для разнообразия вкуса добавьте измельченный чеснок и зелень кинзы.
Баклажан популярен во многих национальных кухнях. Он является главным ингредиентом греческой мусаки, а также основой знаменитого восточного блюда Баба гануш. Этот овощ содержит много витаминов и полезных веществ. Данный рецепт предлагает запечь его, а затем смешать с луком и орехами. Для этого блюда лучше всего взять грецкий орех, он наиболее гармонично сочетается с баклажанами.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Капуста

Готовим капусту вкусно

Драники

Драники

Легкие рецепты для разгрузки после праздников

Послепраздничные легкие блюда

Весенние овощи

Рецепты с весенними овощами

Рецепты к Пасхе

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Куриные грудки фаршированные козьим сыром и беконом: рецепт с фото

Куриные грудки фаршированные козьим сыром и беконом

30 мин
Легкий
Гарнир из киноа с помидорами черри и чесноком — пошагово с фото

Гарнир из киноа с помидорами черри и чесноком

30 мин
Средний
Воздушный крем-брюле, подробное приготовление с фото

Воздушный крем-брюле

40 мин
Легкий
Маринованные помидоры по классическому рецепту, рецепт с фото

Маринованные помидоры по классическому рецепту

45 мин
Легкий
Рагу домашнее - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рагу домашнее

1ч 30 мин
Легкий
Свекольник без уксуса - рецепт с фото от Maggi

Свекольник без уксуса

20 мин
Легкий