Паста с острыми итальянскими колбасками

Name: ПАСТА С ОСТРЫМИ ИТАЛЬЯНСКИМИ КОЛБАСКАМИ
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Итальянская свиная колбаса 800 г; Макароны 300 г; Вода 300 мл; Грибы 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Томатная паста 3 ст. ложки; Кукурузная мука 1 ст. ложка; Петрушка 10 г; Растительное масло 1 ст. ложка; Чеснок 1 долька; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

130

Автор: MAGGI® Дата: 13.02.2022

60 мин
Сложность низкая
4 порции
1092 ККал на 1 порцию
130

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Итальянская свиная колбаса

800 граммов
Макароны

300 граммов
Вода

300 мл.
Грибы

200 граммов
Лук репчатый

2 штуки
Томатная паста

3 ст. ложки
Кукурузная мука

1 ст. ложка
Петрушка

10 граммов
Растительное масло

1 ст. ложка
Чеснок

1 долька
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

1.

Отварить макароны. Откинуть на дуршлаг, и дать стечь воде.
2.

Обжарить колбаски на сковороде с разогретым растительным маслом.
3.

Обжаренные колбаски нарезать по диагонали.
4.

Обжарить измельченные лук и чеснок в течение 3 мин. Затем добавить нарезанные ломтиками грибы, томатную пасту, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, и обжаренные колбаски. Залить все водой, довести до кипения и тушить в течение 10 мин. на медленном огне.
5.

Кукурузную муку развести с водой и добавить в сковороду где тушатся колбаски. Готовить, помешивая, до загустения. Приправить измельченной петрушкой.
6.

Отваренные макароны заправить получившимся соусом.