Овощная запеканка с фрикадельками

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    217

    на 1 порцию

Овощная запеканка с фрикадельками

Не все дети любят брокколи и цветную капусту, но во вкусной запеканке с куриными фрикадельками под сливочно-сырном соусом они вряд ли обратят на нее внимание.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовить ингредиенты. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия. Опустить на 5 минут в подсоленную воду. Откинуть на дуршлаг.

2

Куриный фарш хорошо вымешать (при желании в него можно добавить яйцо и манную крупу – фрикадельки получатся нежнее).

3

Сформировать из фарша шарики и обжарить их на сковороде до румяности.

4

Добавить нарезанный сладкий перец, потушить несколько минут.

5

Половину капусты выложить в форму для запекания, чередуя с обжаренными фрикадельками и перцем. Сверху выложить оставшуюся капусту.

6

Смешать MAGGI® для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами c теплым молоком. Залить сверху в форму.

7

Отправить в разогретую до 200°C духовку примерно на полчаса, до образования золотистой корочки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 217 ккал.

    9%*

    Калории

  • 18 г

    24%*

    Белки

  • 8.3 г

    10%*

    Жиры

  • 20 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    11.7%

    293.3 мл

  • Пищевые волокна

    11.2%

    3.353 г

  • Общие сахара

    10.65 г

  • Кальций, Ca

    20.5%

    204.8 мг

  • Железо, Fe

    10.2%

    1.431 мг

  • Магний, Mg

    12.6%

    50.57 мг

  • Фосфор, P

    37.4%

    299.5 мг

  • Калий, K

    25.1%

    879.3 мг

  • Натрий, Na

    32.9%

    790.8 мг

  • Цинк, Zn

    12.9%

    1.934 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    177%

    106.2 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.2%

    0.198 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    32.6%

    0.522 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    20.8%

    3.753 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    30.1%

    0.601 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    44.7%

    89.42 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    104%

    1.04 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.6%

    76.48 мкг

  • Витамин A, IU

    25.1%

    668.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9.2%

    0.918 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    4.4%

    0.22 мкг

  • Витамин D

    5.1%

    10.27 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    75.72

  • Насыщенные жирные кислоты

    12.9%

    3.237 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.935

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    10.1%

    1.115 г

  • Трансжирные кислоты

    4.9%

    0.146

  • Холестерин

    31.3%

    93.92 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта