Традиционная овощная солянка

Name: Традиционная овощная солянка
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Капуста 300 г; Соленые огурцы 4 шт.; Лук репчатый 4 шт.; Сметана 1 стакан; Грибы 100 г; Вода 200 мл; Морковь 2 шт.; Укроп 1/2 пучка; Растительное масло 4 ст. ложки; Лимон 0.5 шт.; Томатная паста 1 ст. ложка; Сахар 1 ст. ложка; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ч. л.

108

Автор: MAGGI® Дата: 24.02.2022

45 мин
Сложность низкая
4 порции
415 ККал на 1 порцию
108

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Капуста

300 граммов
Соленые огурцы

4 штуки
Лук репчатый

4 штуки
Сметана

1 стакан
Грибы

100 граммов
Вода

200 мл.
Морковь

2 штуки
Укроп

1/2 пучка
Растительное масло

4 ст. ложки
Лимон

0.5 штук
Томатная паста

1 ст. ложка
Сахар

1 ст. ложка
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ч. л.

1.

Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой.
2.

Нашинкованную капусту обжарить в сотейнике на растительном масле в течение 5 минут. Добавить очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соленые огурцы и грибы. Жарить еще 5 минут.
3.

Влить воду, добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, томатную пасту, лимонный сок, сахар, перемешать и тушить 20-30 минут.
4.

Подавать блюдо со сметаной и укропом.