Традиционная овощная солянка

Name: Традиционная овощная солянка
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Капуста 300 г; Соленые огурцы 4 шт.; Лук репчатый 4 шт.; Сметана 1 стакан; Грибы 100 г; Вода 200 мл; Морковь 2 шт.; Укроп 1/2 пучка; Растительное масло 4 ст. ложки; Лимон 0.5 шт.; Томатная паста 1 ст. ложка; Сахар 1 ст. ложка; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ч. л.

автор: MAGGI®

104

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

45

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

415

на 1 порцию

Овощная солянка

Приготовить солянку можно по-разному. Хороша, например, Арматная солянка с сосисками.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой.
2
Нашинкованную капусту обжарить в сотейнике на растительном масле в течение 5 минут. Добавить очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соленые огурцы и грибы. Жарить еще 5 минут.
3
Влить воду, добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, томатную пасту, лимонный сок, сахар, перемешать и тушить 20-30 минут.
4
Подавать блюдо со сметаной и укропом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

416 ккал.

17%^*

Калории
5.5 г

7%^*

Белки
31 г

37%^*

Жиры
32 г

9%^*

Углеводы

Вода

17.5%

436.7 мл
Пищевые волокна

23.4%

7.033 г
Общие сахара

17.37 г
Кальций, Ca

14.9%

149.2 мг
Железо, Fe

13%

1.827 мг
Магний, Mg

16.4%

65.49 мг
Фосфор, P

26.4%

210.8 мг
Калий, K

17.3%

607 мг
Натрий, Na

105.5%

2531 мг
Цинк, Zn

4.8%

0.713 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

80.5%

48.31 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.3%

0.172 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

81.1%

1.297 мг
Витамин РР (ниацин)

5.4%

0.966 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

364.4%

7.288 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

34.2%

68.34 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

21%

0.21 мкг
Витамин А, RAE

49.5%

395.7 мкг
Витамин A, IU

268.8%

7168 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

12.7%

1.268 мг
Витамин D (D2 + D3)

52%

2.6 мкг
Витамин D

2%

4 МЕ
Витамин K (филохинон)

136.7
Насыщенные жирные кислоты

54.1%

13.54 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.74
Полиненасыщенные жирные кислоты

28.6%

3.141 г
Трансжирные кислоты

466.7%

14
Холестерин

5.8%

17.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты