Свяжитесь с нами
Как приготовить
Печать-
1
Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой.
-
2
Нашинкованную капусту обжарить в сотейнике на растительном масле в течение 5 минут. Добавить очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соленые огурцы и грибы. Жарить еще 5 минут.
-
3
Влить воду, добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, томатную пасту, лимонный сок, сахар, перемешать и тушить 20-30 минут.
-
4
Подавать блюдо со сметаной и укропом.
Капустная солянка - традиционный овощной рецепт русской кухни (не путать с супом, который также называется "солянка"). Мы предлагаем вам овощной вариант, однако солянка может быть приготовлена с добавлением мясной составляющей, например, сосисок. Овощной вариант больше подходит тем, кто следит за фигурой, тогда как солянка с сосисками более сытна и калорийна. Солянка - блюдо полезное, так как в овощах (в частности, в капусте) содержится много витаминов. Кстати, солянка может быть приготовлена как из свежей, так и из квашеной капусты. Солянка вполне может подойти и для приёма гостей, если приготовить, например, вариант с таким деликатесом как говяжий язык. Особенно уместно подобная солянка будет смотреться на столе, если вы ждёте зарубежных гостей. Попробуйте приготовить овощной вариант блюда, а затем разнообразьте его на свой вкус.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
416 ккал.
17%*
Калории
-
5.5 г
7%*
Белки
-
31 г
37%*
Жиры
-
32 г
9%*
Углеводы
-
Вода
17.5%
436.7 мл
-
Пищевые волокна
23.4%
7.033 г
-
Общие сахара
17.37 г
-
Кальций, Ca
14.9%
149.2 мг
-
Железо, Fe
13%
1.827 мг
-
Магний, Mg
16.4%
65.49 мг
-
Фосфор, P
26.4%
210.8 мг
-
Калий, K
17.3%
607 мг
-
Натрий, Na
105.5%
2531 мг
-
Цинк, Zn
4.8%
0.713 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
80.5%
48.31 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
12.3%
0.172 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
81.1%
1.297 мг
-
Витамин РР (ниацин)
5.4%
0.966 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
364.4%
7.288 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
34.2%
68.34 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
21%
0.21 мкг
-
Витамин А, RAE
49.5%
395.7 мкг
-
Витамин A, IU
268.8%
7168 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
12.7%
1.268 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
52%
2.6 мкг
-
Витамин D
2%
4 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
136.7
-
Насыщенные жирные кислоты
54.1%
13.54 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
12.74
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
28.6%
3.141 г
-
Трансжирные кислоты
466.7%
14
-
Холестерин
5.8%
17.5 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДобавьте рецепт в меню
Добавить рецепт в менюДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)