Отбивная из индейки в духовке с помидорами, баклажаном и сыром

Name: Отбивная из индейки в духовке с помидорами, баклажаном и сыром
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Филе индейки без кожи 400 г; Сыр 50 г; Баклажан 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Мука 1 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Зелень по вкусу; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 15.04.2021

45 мин
Сложность низкая
4 порции
282 ККал на 1 порцию
6

Отбивная из индейки в духовке с помидорами, баклажаном и сыром

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Филе индейки без кожи

400 граммов
Сыр

50 граммов
Баклажан

1 штука
Помидоры

2 штуки
Мука

1 ст.л.
Растительное масло

1 ст.л.
Зелень

по вкусу
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

Индейку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Муку просеять. Баклажаны вымыть и нарезать тонкими пластинами. Помидоры вымыть и обсушить.

Отбивная из индейки в духовке с помидорами, баклажаном и сыром | шаг 1

Натереть сыр на крупной терке. Помидоры нарезать тонкими кружками. Отбить индейку, поместив в пакет. Запанировать в муке, стряхнуть излишки. Посыпать индейку MAGGI® Приправа Весенняя зелень и положить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. На отбивные разложить баклажаны и помидоры, посыпать сыром и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать индейку в течение 25-30 минут.