Оленина по-дворянски

Вода

17.3%

432.1 мл

Пищевые волокна

21.2%

6.357 г

Общие сахара

6.277 г

Кальций, Ca

10.3%

102.8 мг

Железо, Fe

52.4%

7.343 мг

Магний, Mg

14.5%

58.17 мг

Фосфор, P

11.9%

95.13 мг

Калий, K

20.3%

710.3 мг

Натрий, Na

40.5%

971.2 мг

Цинк, Zn

5%

0.752 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

46.9%

28.14 мг

Витамин В1 (тиамин)

23.7%

0.331 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

32.4%

0.518 мг

Витамин РР (ниацин)

47%

8.452 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

22.2%

0.445 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

30.8%

61.63 мкг

Витамин А, RAE

4.4%

35.17 мкг

Витамин A, IU

26%

694.7 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

7.5%

0.749 мг

Витамин D (D2 + D3)

12.5%

0.625 мкг

Витамин D

12.8%

25.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

46.87

Насыщенные жирные кислоты

69.1%

17.27 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

19.11

Полиненасыщенные жирные кислоты

46.9%

5.164 г

Трансжирные кислоты

311.1%

9.334

Холестерин

13.9%

41.75 мг