Нутовый веганский омлет

Вода

0.2%

3.84 мл

Пищевые волокна

20.7%

6.215 г

Общие сахара

6.3 г

Кальций, Ca

2.9%

28.5 мг

Железо, Fe

15.4%

2.155 мг

Магний, Mg

9.9%

39.5 мг

Фосфор, P

15.8%

126 мг

Калий, K

10.3%

359 мг

Натрий, Na

56.8%

1364 мг

Цинк, Zn

9.2%

1.38 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.3%

2 мг

Витамин В1 (тиамин)

17.1%

0.24 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

6.6%

0.105 мг

Витамин РР (ниацин)

4.3%

0.77 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

13.5%

0.27 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

139.3%

278.5 мкг

Витамин А, RAE

0.2%

1.5 мкг

Витамин A, IU

1.3%

33.5 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6.6%

0.66 мг

Витамин K (филохинон)

9.875

Насыщенные жирные кислоты

41.5%

10.38 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

11.79

Полиненасыщенные жирные кислоты

37.2%

4.09 г

Трансжирные кислоты

466.7%

14