Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Печенье "Дамские пальчики"
200 граммов
Сливочное масло
75 граммов
Творог
600 граммов
Сметана
300 граммов
Сахар
255 граммов
Яйцо
3 штуки
Крахмал
3 ст.л.
Ванильный сахар
10 граммов
Лимон
1/2 штуки
Клубника
400 граммов
Печенье измельчить с помощью блендера или комбайна, добавить к нему растопленное и охлажденное масло и перемешать.
В разъемную форму выложить молотое печенье и хорошо утрамбовать. Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу 10-15 минут при 160 градусах. Затем остудить.
В глубокой емкости соединить яйца и творог и перемешать с помощью венчика до получения однородной массы. Если творог зернистый, необходимо заранее протереть его через сито.
Добавить сметану, крахмал, 180 г сахара и ванильный сахар, затем выжать сок половины лимона и тщательно перемешать все, не взбивая.
Выложить творожную массу в форму с печеньем, хорошо разровнять. Выпекать на водяной бане 1 час 20 минут при температуре 160 градусов в режиме нижнего нагревания.
Остудить пирог, приоткрыв дверцу духовки. Затем убрать в холодильник на ночь.
Украсить чизкейк свежей клубникой или полить пирог клубничным соусом, взбив клубнику с помощью блендера с 2-3 ст.л. сахара.
Калории
19 %*
483 ккал.
Белки
19 %*
14 г
Жиры
21 %*
17 г
Углеводы
19 %*
69 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
6.2%
154.4 мл
Пищевые волокна
7.5%
2.263 г
Общие сахара
47.25 г
Кальций, Ca
14.5%
145.1 мг
Железо, Fe
7.7%
1.083 мг
Магний, Mg
4.7%
18.92 мг
Фосфор, P
24.2%
193.8 мг
Калий, K
7.7%
268.3 мг
Натрий, Na
15.4%
370.6 мг
Цинк, Zn
5.2%
0.786 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
55.1%
33.05 мг
Витамин В1 (тиамин)
4.1%
0.058 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
16.3%
0.261 мг
Витамин РР (ниацин)
1.9%
0.35 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
5.2%
0.103 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
16.9%
33.85 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
64.3%
0.643 мкг
Витамин А, RAE
19.1%
152.6 мкг
Витамин A, IU
21%
558.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.2%
0.718 мг
Витамин D (D2 + D3)
9.6%
0.48 мкг
Витамин D
9.4%
18.78 МЕ
Витамин K (филохинон)
1.993
Насыщенные жирные кислоты
36.1%
9.027 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.569
Полиненасыщенные жирные кислоты
8.4%
0.923 г
Трансжирные кислоты
0.2%
0.007
Холестерин
44.6%
133.9 мг
Попробуйте приготовить клубничный чизкейк с творогом вместо традиционного сливочного сыра – такой десерт приятно удивит своим нежным вкусом. Можно украсить его нарезанными ягодами или полить клубничным соусом – ягоды придадут пирогу свежесть и аромат.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде