закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Нежный чизкейк с клубникой

            6

            Автор: MAGGI® Дата: 17.03.2021

            • 12 час

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 483 ККал на 1 порцию

            • 6

            Нежный чизкейк с клубникой
            +
            • Печенье "Дамские пальчики"

              200 граммов

            • Сливочное масло

              75 граммов

            • Творог

              600 граммов

            • Сметана

              300 граммов

            • Сахар

              255 граммов

            • Яйцо

              3 штуки

            • Крахмал

              3 ст.л.

            • Ванильный сахар

              10 граммов

            • Лимон

              1/2 штуки

            • Клубника

              400 граммов

            • 1.

              Печенье измельчить с помощью блендера или комбайна, добавить к нему растопленное и охлажденное масло и перемешать.

            • 2.

              В разъемную форму выложить молотое печенье, и хорошо утрамбовать. Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу 10-15 минут при 160 градусах. Затем остудить.

            • 3.

              В глубокой емкости соединить яйца и творог и перемешать с помощью венчика до получения однородной массы. Если творог зернистый, необходимо заранее протереть его через сито.

            • 4.

              Добавить сметану, крахмал, 180 г сахара и ванильный сахар, затем выжать сок половины лимона и тщательно перемешать все, не взбивая.

            • 5.

              Выложить творожную массу в форму с печеньем, хорошо разровнять. Выпекать на водяной бане 1 час 20 минут при температуре 160 градусов в режиме нижнего нагревания.

            • 6.

              Остудить пирог, приоткрыв дверцу духовки. Затем убрать в холодильник на ночь.

            • 7.

              Украсить чизкейк свежей клубникой или полить пирог клубничным соусом, взбив клубнику с помощью блендера с 2-3 ст.л. сахара.

            • Калории

              19 %*

              483 ккал.

            • Белки

              19 %*

              14 г

            • Жиры

              21 %*

              17 г

            • Углеводы

              19 %*

              69 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6.2%

              154.4 мл

            • Пищевые волокна

              7.5%

              2.263 г

            • Общие сахара

              47.25 г

            • Кальций, Ca

              14.5%

              145.1 мг

            • Железо, Fe

              7.7%

              1.083 мг

            • Магний, Mg

              4.7%

              18.92 мг

            • Фосфор, P

              24.2%

              193.8 мг

            • Калий, K

              7.7%

              268.3 мг

            • Натрий, Na

              15.4%

              370.6 мг

            • Цинк, Zn

              5.2%

              0.786 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              55.1%

              33.05 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4.1%

              0.058 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              16.3%

              0.261 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              1.9%

              0.35 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              5.2%

              0.103 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              16.9%

              33.85 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              64.3%

              0.643 мкг

            • Витамин А, RAE

              19.1%

              152.6 мкг

            • Витамин A, IU

              21%

              558.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              7.2%

              0.718 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              9.6%

              0.48 мкг

            • Витамин D

              9.4%

              18.78 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              1.993

            • Насыщенные жирные кислоты

              36.1%

              9.027 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.569

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              8.4%

              0.923 г

            • Трансжирные кислоты

              0.2%

              0.007

            • Холестерин

              44.6%

              133.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Попробуйте приготовить чизкейк с творогом вместо традиционного сливочного сыра – такой десерт приятно удивит своим нежным вкусом. Можно украсить его нарезанными ягодами клубники или полить клубничным соусом – ягоды придадут пирогу свежесть и аромат.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта