Мясная солянка с печеным перцем и беконом
1ч
Средний
Ингредиенты
Порций
8
500 граммы Филе говядины
Филе говядины
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Болгарский перец
Болгарский перец
100 граммы Бекон
Бекон
1 пакетик MAGGI® Заправка для солянки
MAGGI® Заправка для солянки
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 7.8 г |
энергии | 204 kcal |
Жиры | 10.1 г |
белка | 20.3 г |
Информация для одной порции
Инструкции
60 min
Шаг 1
Говядину нарезать на порционные кусочки. Залить водой. Отваривать примерно час, периодически снимая пену.
0 мин
Шаг 2
Картофель очистить и нарезать кубиками. Болгарский перец очистить от семян. Разрезать на 4 части.
0 мин
Шаг 3
Обернуть каждую часть в бекон, выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 °С духовке 20 минут.
0 мин
Шаг 4
Извлечь мясо из бульона. Бульон процедить и довести до кипения. Добавить картофель. Отварить в течение 10 минут.
0 мин
Шаг 5
Мясо разобрать на волокна и вернуть в кастрюлю. Добавить печеный с беконом перец и MAGGI® Заправку для солянки. Готовить еще 5 минут. При подаче по желанию украсить зеленью.
0 мин
Комментарии