Курица с черносливом и чесноком

Name: Курица с черносливом и чесноком
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Курица 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Чернослив 80 г; Горчица 2 ч.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

90

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

549

на 1 порцию

Курица с черносливом и чесноком

В это блюдо можно добавить немного тимьяна, а также во время запекания можно положить в форму гарнир: например, картофель.

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Чернослив замочить в горячей воде на четверть часа, вымыть и обсушить салфеткой. Курицу разделать на порционные кусочки.
2
Чеснок очистить, измельчить и смешать в небольшой емкости с горчицей и солью, добавить немного растительного масла.
3
Натереть курицу получившейся смесью, выложить в форму для запекания, туда же добавить чернослив.
4
Запекать курицу в течение 45 минут при 180 градусах под крышкой или фольгой, затем ещё полчаса без крышки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

549 ккал.

22%^*

Калории
39 г

52%^*

Белки
37 г

45%^*

Жиры
14 г

4%^*

Углеводы

Вода

5.9%

148.6 мл
Пищевые волокна

5.5%

1.652 г
Общие сахара

7.687 г
Кальций, Ca

3.7%

37.24 мг
Железо, Fe

21.5%

3.006 мг
Магний, Mg

13.1%

52.38 мг
Фосфор, P

41.2%

329.9 мг
Калий, K

15.7%

551.2 мг
Натрий, Na

8.4%

200.8 мг
Цинк, Zn

21.3%

3.201 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

10%

5.985 мг
Витамин В1 (тиамин)

10.4%

0.146 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

27.3%

0.436 мг
Витамин РР (ниацин)

78.7%

14.16 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

38.4%

0.768 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

31.6%

63.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

229.8%

2.298 мкг
Витамин А, RAE

61%

488.3 мкг
Витамин A, IU

65.9%

1758 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

26.7%

2.673 мг
Витамин K (филохинон)

12.33
Насыщенные жирные кислоты

37.8%

9.438 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

15.54
Полиненасыщенные жирные кислоты

83.3%

9.164 г
Трансжирные кислоты

0%

0.001
Холестерин

62.1%

186.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты