Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
70
мин
Сложность
Простая
Количество порций
6
Количество ККал
719
на 1 порцию
Курица фаршированная луком
Рис можно заменить на гречневую крупу, а также добавить яблоки, что сделает блюдо более сочным.
Как приготовить
ПечатьВ сотейнике с 50 г разогретого топленого масла обжарить нарезанный кольцами лук в течение 5 минут, добавить 1 ст.л. куркумы и цедру лимона, перемешать и жарить еще 1 минуту. Отставить в сторону.
Курицу выпотрошить и вымыть, затем натереть тушку MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ, нафаршировать луком и запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 45 минут до готовности курицы.
В 50 мл горячей воды замочить шафрановую нить. В кастрюлю с кипящей водой добавить 1 ст.л. куркумы и топленое масло. Добавить рис накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут до полуготовности, влить шафрановую воду, снова накрыть крышкой и варить на медленном огне еще 15 минут, до готовности риса.
Выложить рис на большую сервировочную тарелку, а сверху расположить курицу и подавать к столу.
Пищевая ценность блюда
на порцию
719 ккал.
29%*
Калории
28 г
37%*
Белки
34 г
41%*
Жиры
76 г
21%*
Углеводы
Вода
13.4%
334.5 мл
Пищевые волокна
6.7%
2.019 г
Общие сахара
4.996 г
Кальций, Ca
5.5%
54.79 мг
Железо, Fe
31.6%
4.419 мг
Магний, Mg
10.4%
41.53 мг
Фосфор, P
25.4%
203.2 мг
Калий, K
11.1%
389.9 мг
Натрий, Na
99.4%
2385 мг
Цинк, Zn
12.7%
1.909 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
18.2%
10.94 мг
Витамин В1 (тиамин)
8.1%
0.113 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
15.7%
0.251 мг
Витамин РР (ниацин)
59.7%
10.74 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
25.5%
0.51 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
26.1%
52.13 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
127.8%
1.278 мкг
Витамин А, RAE
50.9%
407.3 мкг
Витамин A, IU
52.8%
1409 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.3%
0.528 мг
Витамин K (филохинон)
1.901
Насыщенные жирные кислоты
61.1%
15.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
11.8
Полиненасыщенные жирные кислоты
39.5%
4.343 г
Трансжирные кислоты
0%
0.001
Холестерин
48.7%
146.2 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Птица
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)