Котлеты с начинкой из сыра и зелени

Name: Котлеты с начинкой из сыра и зелени
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Майонез 1 ч.л.; Сыр Дор Блю 100 г; Укроп 5 г; Петрушка 5 г; Чеснок 3 зуб; Свиной фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Белый хлеб 1 кусок; Молотый перец по вкусу; Растительное масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 0 по вкусу

162

Автор: MAGGI® Дата: 23.07.2022

25 мин
Сложность средняя
6 порций
380 ККал на 1 порцию
162

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Майонез

1 ч.л.
Сыр Дор Блю

100 граммов
Укроп

5 граммов
Петрушка

5 граммов
Чеснок

3 зубчика
Свиной фарш

500 граммов
Яйцо

1 штука
Белый хлеб

1 кусок
Молотый перец

по вкусу
Растительное масло

2 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

0 по вкусу

1.

Хлеб размять и замочить в 3-4 ст.л. молока. Сыр натереть на крупной терке или мелко покрошить, добавить майонез.
2.

Смешать сыр с мелко нарезанными укропом, петрушкой и чесноком.
3.

Смешать до однородной массы фарш, яйцо и хлеб.
4.

Добавить в получившийся фарш MAGGI® Супер приправу «Весенняя зелень» и молотый перец. Разделить на 6 порций.
5.

Каждую порцию начинить пастой из сыра и зелени, сформировать котлеты.
6.

Смазать каждую котлету растительным маслом при помощи кисти. Выложить на разогретый гриль и готовить около 5 минут на каждой стороне.
7.

Подавать с соусом Тартар.

Калории

15 %^*

380 ккал.
Белки

25 %^*

19 г
Жиры

39 %^*

33 г
Углеводы

0 %^*

1.6 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.7%

67.17 мл
Пищевые волокна

0.4%

0.123 г
Общие сахара

0.165 г
Кальций, Ca

11.3%

113.4 мг
Железо, Fe

7.7%

1.083 мг
Магний, Mg

5.6%

22.23 мг
Фосфор, P

28.9%

231 мг
Калий, K

9%

315.3 мг
Натрий, Na

10.9%

260.9 мг
Цинк, Zn

16.2%

2.427 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

5.6%

3.336 мг
Витамин В1 (тиамин)

44.6%

0.625 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

19%

0.304 мг
Витамин РР (ниацин)

21.4%

3.845 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.9%

0.397 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.3%

16.57 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

85.4%

0.854 мкг
Витамин А, RAE

6.7%

53.39 мкг
Витамин A, IU

11.3%

301.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.7%

0.266 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.7%

0.233 мкг
Витамин D

4.8%

9.63 МЕ
Витамин K (филохинон)

18.66
Насыщенные жирные кислоты

53.8%

13.46 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.42
Полиненасыщенные жирные кислоты

32.1%

3.529 г
Трансжирные кислоты

155.8%

4.673
Холестерин

33.5%

100.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Котлеты из постной свинины с начинкой из голубого сыра и зелени – это новая идея классического блюда и сытный ужин для вашей семьи. Вкусно со свежим багетом, печеным картофелем и соусом Тартар.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?