Котлеты с начинкой из сыра и зелени

Name: Котлеты с начинкой из сыра и зелени
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Майонез 1 ч.л.; Сыр Дор Блю 100 г; Укроп 1 ст.л.; Петрушка 1 ст.л.; Чеснок 1 ст.л.; Свиной фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Белый хлеб 1 кусок; Молотый перец по вкусу; Растительное масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 0 по вкусу

160

Автор: MAGGI® Дата: 28.04.2020

25 мин
Сложность средняя
6 порций
377 ККал на 1 порцию
160

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Майонез

1 ч.л.
Сыр Дор Блю

100 граммов
Укроп

1 ст.л.
Петрушка

1 ст.л.
Чеснок

1 ст.л.
Свиной фарш

500 граммов
Яйцо

1 штука
Белый хлеб

1 кусок
Молотый перец

по вкусу
Растительное масло

2 ст.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

0 по вкусу

1.

Хлеб размять и замочить в 3-4 ст.л. молока. Сыр натереть на крупной терке или мелко покрошить, добавить майонез.
2.

Смешать сыр с мелко нарезанными укропом, петрушкой и чесноком.
3.

Смешать до однородной массы фарш, яйцо и хлеб.
4.

Добавить в получившийся фарш MAGGI® Супер приправу «Весенняя зелень» и молотый перец. Разделить на 6 порций.
5.

Каждую порцию начинить пастой из сыра и зелени, сформировать котлеты.
6.

Смазать каждую котлету растительным маслом при помощи кисти. Выложить на разогретый гриль и готовить около 5 минут на каждой стороне.
7.

Подавать с соусом Тартар.

Калории

15%^*

377 ккал.
Белки

25%^*

19 г
Жиры

39%^*

33 г
Углеводы

0%^*

0.9 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.7%

67.21 мл
Пищевые волокна

0.5%

0.137 г
Общие сахара

0.162 г
Кальций, Ca

11.1%

110.6 мг
Железо, Fe

8.2%

1.142 мг
Магний, Mg

5.6%

22.42 мг
Фосфор, P

28.5%

228.1 мг
Калий, K

8.9%

313.2 мг
Натрий, Na

10.9%

261.4 мг
Цинк, Zn

16.1%

2.417 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.7%

5.201 мг
Витамин В1 (тиамин)

44.4%

0.621 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

18.9%

0.302 мг
Витамин РР (ниацин)

21.4%

3.848 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

18.3%

0.367 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

9.5%

19.1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

85.4%

0.854 мкг
Витамин А, RAE

7.6%

60.83 мкг
Витамин A, IU

16.9%

450.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.8%

0.283 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.7%

0.233 мкг
Витамин D

4.8%

9.63 МЕ
Витамин K (филохинон)

59.62
Насыщенные жирные кислоты

53.8%

13.46 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.42
Полиненасыщенные жирные кислоты

32%

3.525 г
Трансжирные кислоты

155.8%

4.673
Холестерин

33.5%

100.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Котлеты из постной свинины с начинкой из голубого сыра и зелени – это новая идея классического блюда и сытный ужин для вашей семьи. Вкусно со свежим багетом, печеным картофелем и соусом Тартар.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?